Rubrique:  Métier – Produit 

Forno Alentejano

Deux pains de Galice

Le pain sans gluten

Les pruneaux fourrés de Tours

Le Bretzel

Le pain Hindou en France

Le Financier

Feuilletage

Pain Épice.

Le Cannelé

Pain Rustique.

la Biscuiterie franco-marocaine

La Dragée de Verdun

La fabrication du chocolat en 1858

Origine de la baguette

Russie, le vendeur ambulant de boisson et de boubliks

MARIANNE TROUVE LA FÈVE

Le prix du pain

Filière du blé « ancien » au pain bio Normandie

De la farine au four, quel pain ?

La galette du Gymnase

LE KOULITCH EN RUSSIE… EN 1907

Pâques 2020 à Moscou

Petite histoire du pastillage.

Pain de pomme de terre sans mélange de farine

Pain Nature.

Gâteaux de mariage de la Couronne d’Angleterre.

Pain Méteil.

La recherche de maturité du levain

Biscuits Leroy , Saint Amand.

Chef-d’oeuvres de pâtissiers

Vive la galette !!!

Le Baeckeoffe ou « Le four du Boulanger »

Pain Pomme de terre.

Pain Jocko.

Le Cipovka

Le pain bouilli de villar-d’arêne

Le Pain Hindou en France (3)

Pain de Gonesse

Les confitures de groseilles de Bar-le-Duc

L’histoire du Bretzel

Biscuit de Reims

La bûche de Noël en Bretagne

La bûche de Noël en Provence

Histoire de spéculaus

Pizza

Le Paris-Brest

Le Gateau nantais

Pain Régional

Le macatia