LE vendredi 01 12 2023
Les itinérants de Tours se sont retrouvés à Loudun pour un stage sur les produits de Noël. Merci à Stéphane Pichereau, Manceau l’Ami du Tour de France, compagnon pâtissiers RFAD et de Laurent Colinet, Angevin le Bienveillant, compagnon boulanger RFAD, de les avoir accueillis dans son entreprise.
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LE vendredi 01 12 2023
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LE dimanche 26 11 2023
Les itinérants de Lyon et de Toulouse se sont retrouvés à Montpellier pour un stage de 2 jours. Merci à Pierre Claparede, Montpellier Cœur Vaillant, compagnon boulanger RFAD, de les avoir accueillis dans son entreprise.
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LE mardi 21 11 2023
À l’occasion de ses 70 ans d’existence, le 18 novembre dernier, la Fédération des compagnons du Tour de France a organisé cette célébration dans un lieu prestigieux, le palais d’Iéna au Trocadéro à Paris où siège le Conseil économique, social et environnemental.
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LE vendredi 10 11 2023
Stage « Cadre » à Anglet de deux semaines pour cinq itinérants, stage viennoiseries et gâteaux de voyage par le compagnon boulanger Eudes-Olivier Leynaud, pour la deuxième semaine. Photos :
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