Les itinérants de Tours se sont retrouvés à Loudun pour un stage sur les produits de Noël. Merci à Stéphane Pichereau, Manceau l’Ami du Tour de France, compagnon pâtissiers RFAD et de Laurent Colinet, Angevin le Bienveillant, compagnon boulanger RFAD, de les avoir accueillis dans son entreprise.
LE vendredi 01 12 2023
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LE dimanche 26 11 2023
Les itinérants de Lyon et de Toulouse se sont retrouvés à Montpellier pour un stage de 2 jours. Merci à Pierre Claparede, Montpellier Cœur Vaillant, compagnon boulanger RFAD, de les avoir accueillis dans son entreprise.
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LE mardi 21 11 2023
À l’occasion de ses 70 ans d’existence, le 18 novembre dernier, la Fédération des compagnons du Tour de France a organisé cette célébration dans un lieu prestigieux, le palais d’Iéna au Trocadéro à Paris où siège le Conseil économique, social et environnemental.
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LE vendredi 10 11 2023
Stage « Cadre » à Anglet de deux semaines pour cinq itinérants, stage viennoiseries et gâteaux de voyage par le compagnon boulanger Eudes-Olivier Leynaud, pour la deuxième semaine. Photos :
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