Lundi 06/09 a eu lieu la dégustation des gâteaux de voyage des participants en catégorie Amateurs & Professionnels à Anglet au restaurant : la table des compagnons.
LE dimanche 01 08 2021
L’exceptionnel destin d’Antonin Carême par Marie-Pierre REY
Parution octobre 2021 Flammarion
Categorie : Livres
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LE mardi 20 07 2021
Bernard Jessel, Béarnais la Discipline, compagnon pâtissier RFAD
Categorie : Recette
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LE vendredi 02 07 2021
Bravo à Gaëtan Brochard compagnon boulanger RFAD pour ces prix régional et départemental, il est en région Auvergne Rhône Alpes, sa boulangerie pâtisserie est à Saint-Priest-des-Champs, sa page Facebook.
Categorie : Actualités, Professionnel
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