SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

Bernard Jessel, Béarnais la Discipline, compagnon pâtissier RFAD

Petit stage au moulin avec notre itinérant pâtissier Le pays Axel Lebellanger CPRFAD. Bravo à lui et merci pour ce moment de retransmission passé ensemble. Beau stage tarte boulangère au top !

Bravo aux jeunes pour leurs travaux dans les Cayennes, pour devenir aspirant ou compagnon.

Nous tenons à saluer, le parcours exceptionnel des compagnons boulangers RFAD, Philippe Comte et Marc-Antoine Bosquet, de la Maison « Aux Blés de Demain », boulangerie-pâtisserie de Veigné, dans l’émission de M6 « La Meilleure boulangerie de France ».

Battu de justesse en demi-finale, ils savourent leur passage télévisé, sans déception. Ils adressent un grand merci à leur équipe pour tout le travail accompli et sont focalisés sur un autre grand défi, en effet, ils se sont également consacrés à reprendre, rénover et ré ouvrir une deuxième boulangerie-pâtisserie « Au Bonheur des Gourmandises » en plein cœur du Vieux-Tours.

Demi-finalistes sur 130 participants, démontre une très belle performance !!! 👏👏👏 🥂🥳


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