SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR


Cette année, après une longue attente de deux ans, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Paris ont pu organiser leur fête patronale « la Saint-Honoré », merci aux nombreux invités d’avoir répondu présent à l’invitation. Partager apporte bien plus que du bonheur, il apporte le sentiment du Devoir accomplit, le partage du pain, du vin, des chansons, des rires et de l’émotion est l’un des piliers de l’édifice qui nous est le plus chère à tous :  la Fraternité.

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Saint Honoré 2022, réception à la Cayenne de Lyon, du compagnon Anselme Bertin, Lyonnais l’Ami des Compagnons CBRFAD (Au centre).

Saint Honoré 2022, réception à la Cayenne d’Anglet, du compagnon Corentin Deguille, Poitevin Cœur Dévoué CBRFAD (Au centre).

Photographie de la réception de la Saint-Honoré du 8 mai 2022, au 161 avenue Jean Jaurès, dans le 19ᵉ arrondissement de Paris.

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Hervé Durif, l’artisan boulanger rêvait de l’école du Pistore à Clermont-Ferrand, il l’a fait !

Hervé Durif a fait de sa boulangerie Le Pistore, rue Blatin à Clermont-Ferrand, une véritable école de la vie. Cinq salariés et dix apprentis ou stagiaires. À qui il transmet ses valeurs de compagnon du tour de France et ses compétences d’artisans et surtout de chef d’entreprise.