SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

Les Compagnons selliers, tapissiers, cordonniers, bottiers et maroquiniers du devoir se réunissaient à Loches, samedi 26 octobre 2024, pour fêter leur patron saint Crépin, mais aussi les 60 ans de la création de leur société.

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Jean-François Devineau, Compagnon Pâtissier (RFAD), Béarnais la Persévérance, président fondateur de pâtissier dans le monde, a organisé la finale du concours du gâteau de voyage aux seins de la maison de la Fédération Compagnonnique d’Anglet.

Les 19 et 20 octobre 2024, à 50 jours de la réouverture de la cathédrale Notre-Dame de Paris, l’Association Restaurons Notre-Dame a organisé la manifestation « Notre-Dame Vient à Vous » dans le cadre exceptionnel des Forges Royales de Guérigny. Cet événement a attiré plus de 3000 visiteurs au cours du week-end, faisant de cette première édition un véritable succès populaire. Les 41 partenaires de la manifestation Notre-Dame vient à Vous

Les itinérants de Paris se sont retrouvés à Houilles, pour un stage viennoiserie. Un grand merci au compagnon pâtissier, Emmanuel Thomassin, pour cette retransmission dans son entreprise .

 

 

 

Des itinérants se sont retrouvés à Anglet, pour un stage. Un grand merci au compagnon pâtissier, Xavier Mougin, pour cette retransmission au centre de formation des Compagnons du Tour de France à Anglet et Lons
3, allée de Bellevue, Anglet, France – 05 59 63 87 57 angletlons.compagnonsdutourdefrance.org

 

 

 

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, les Amis du musée de Cluny ont fêté la transmission du Patrimoine. Les Jeunes Amis du musée de Cluny se sont associés aux Compagnons du Tour de France et à la mairie du 5ᵉ arrondissement de Paris pour mettre à l’honneur la transmission des savoir-faire et la restauration du patrimoine. Les visiteurs ont pu assister à des démonstrations et ateliers animés par des tailleurs de pierre, menuisiers, charpentiers, boulangers, pâtissiers et couvreurs.

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Vaste sujet, car il couvre une période longue d’un millénaire, pour les historiens, le Moyen Âge est la période de l’Histoire située entre l’Antiquité et la Renaissance. Elle débute en 476 avec la chute de l’Empire romain et prend fin en 1492, année de la découverte de l’Amérique par Christophe Colomb.

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La Grotte Sainte Marie-Madeleine, un trésor de notre patrimoine régional enfin restauré.

En compagnie d’autres officiels, le président de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur a inauguré les derniers travaux de sécurisation, de rénovation et de restauration des vitraux de la grotte de ce haut lieu de pèlerinage, à Plan-d’Aups-Sainte-Baume. En attendant les prochains. (Photo Frank Muller.)

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Exceptionnellement, parlons un peu de pierres !  La chance a voulu que François CHANTEPIE, Compagnon passant, tailleur de pierre  restaurant le manoir d’Alleray passe mi-mai à Mondoubleau sous le « pont vrillé » de la rue Creuse.

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Au musée du Compagnonnage de Tours, des centaines de créations rivalisent de technicité et de savoir-faire. Un hommage à la maîtrise de professionnels initiés par les sociétés de formation qui perpétuent des traditions ancestrales.

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