SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

Elie Gaëtan, Beauceron la Persévérance, compagnon pâtissier, R.F.A.D.

Émission “Local Génial” TV Tours le 9/11/2022

Au laboratoire du CFA des compagnons du Tour de France d’Anglet, la formation pratique en pâtisserie a commencé cette semaine avec les apprentis et le compagnon Baptiste Déplacé comme formateur pâtissier.

Pour tout renseignement sur cette formation : Anglet.compagnonsdutourdefrance.org

Hommage à Tourangeau, l’Ami du Tour de France.

Presque deux ans après son décès et comme la covid ne l’a pas permis, le dimanche 30 octobre 2022, une quarantaine de compagnons et leurs familles ont rendu hommage à Claude Romian, Tourangeau, L’Ami du Tour De France, compagnon pâtissier R.F.A.D. et ont partagé un repas fraternel à l’alliance compagnonnique de Tours.

Lire la suite ▸

La Cayenne de Paris vient de valider le travail professionnel de son jeune itinérant, Thomas André, bravo à lui !!!

Quoi de mieux pour nos itinérants que de visiter les hospices de Beaune ?
Le tour de France est l’occasion de découvrir les chefs-d’œuvre de toutes les régions.