Des itinérants se retrouvent à Anglet, pour un stage cadre tourier. Un grand merci au compagnon pâtissier, Xavier Mougin, pour cette retransmission, au centre de formation des Compagnons du Tour de France à Anglet et Lons. 3, allée de Bellevue, Anglet, France – 05 59 63 87 57 angletlons.compagnonsdutourdefrance.org