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Le Moulin de Chantecoq à Puteaux (92-Hauts-de-Seine) Charles Lorilleux et Cie

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L’une des plus anciennes attestations d’un bâton associé à une cérémonie compagnonnique figure dans la célèbre Résolution de la Sorbonne (1655) concernant la réception des compagnons chapeliers. Cette mention est confirmée par un autre texte de 1674, concernant un procès intenté aux mêmes chapeliers à Genève.

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Tadej Pogačar savoure du pain français, Tour de France 2023.

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Lieux et dates des différents congrès recensés à ce jour :

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L’Histoire des Arts et Métiers & des Gadzarts par les médailles « Mémoire de métal ».

Nous avons aujourd’hui l’immense joie de vous annoncer la publication d’un ouvrage de la plume de l’un des chercheurs collaborateurs du CREBESC (Centre de Recherches et d’Études de la Boulangerie et Ses Compagnonnages).

Jean-Claude THIERRY, celui qui, par son labeur et sa fidélité, nous fait découvrir au fil des semaines, à travers médailles et jetons de pain, vies et parcours d’autrefois, histoires de villes, de villages, de quartiers, d’entreprises, d’associations, de chefs. Jean-Claude THIERRY, c’est plus de 200 articles publiés depuis 2017 !

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Luciano et Fernando Pavarotti, le père du chanteur classique
était artisan boulanger et un ténor amateur doué.

Italie – Pièce commémorative de 5 Euros

Gastronomie dans la région des Pouilles

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Au XIXe siècle, les frontières entre les compagnonnages et les sociétés de secours mutuels ne sont pas toujours bien définies.

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