Jeton Opération sans douleur par le NO-PAIN

Cabinet Dentaire Américain Toulon.

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 nous raconte de fort belle manière la première découverte du sucre.

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Le blé, voilà un nom mal défini et finalement confus. C’est quoi du blé, on s’en sert pour le pain, les pâtes italiennes, mais est-ce le même, il porte pourtant un nom identique, le blé. Le froment, le blé tendre, le blé dur, le blé sauvage et celui qui ne l’est pas ( le cultivé )…

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Le chef pâtissier posant devant son chef-d’œuvre réalisé pour Noël. Lieu non identifié

blasonsBlason des compagnons boulangers pâtissiers d’hier à aujourd’hui :

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Écrivain Stanislas Fumet

Mon pain et mon vin – signé Paul Belmondo

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Victor PERDRIAU, Manceau Fleur d’Amour « l’artificier »

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De Benoît VERMANDER & Alain BONJEAN

Centré sur les céréales, ce livre replace leur culture, leurs usages, l’imaginaire qui les entoure, les technologies et recherches dont elles firent et font l’objet, dans le déroulement d’une histoire globale.

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Orléans – Canal de Briare. Méreau pour le pain – 1606

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Pain pétrifié découvert sur un site (Douanne)  du Lac de Bienne, néolithique moyen, 3500 av. J-C

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L’équipe du Centre de Recherche et d’Étude de la Boulangerie Et de Ses Compagnonnages souhaitent à ses lectrices et ses lecteurs, une excellente année 2022.