mardi 19 Oct 2021
Très chers Amis,
C’est quelques mots pour faire un point sur notre société des Compagnons Boulangers et Pâtissiers restés fidèles au Devoir. À sa naissance en 2011 notre groupement s’intitulait Fédération des Compagnons Boulangers et Pâtissiers restés fidèles au Devoir.
lundi 11 Oct 2021
» Par un heureux hasard de circonstances, je viens de prendre connaissance des pièces compagnonniques d’un Compagnon Boulanger du Devoir : le Pays Saunière François dit Carcassonne l’Ami du Courage, né à Saint-Ferriol dans l’Aude (11)
jeudi 07 Oct 2021
Suisse Zurich – Exposition Boulangerie Pâtisserie – 1913
Curiosité, Document, objet divers
mardi 05 Oct 2021
Association Culinaire des Cuisiniers-Pâtissiers-Confiseurs de la ville de Tours.
Curiosité, Document, objet divers
dimanche 03 Oct 2021
vendredi 01 Oct 2021
Nous constatons que bien avant la guerre 14-18, la dragée de Verdun est associée à l’obus destiné aux canons, la carte postale ci-dessous datant de 1905 le démontre.
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