Photographie de Robert Doisneau (1912 – 1994)
Le plus populaire photographe français de l’après-guerre.
Son œuvre compte des milliers de clichés en noir et blanc
des rues du Paris et de sa banlieue.

LES VÉGÉTAUX DANS LES NOMS DE COMPAGNONS

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Le vieil homme et le pain (2002) Tableau de Bernard Frackowiak

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LE CONGRES DU 175e ANNIVERSAIRE, BLOIS 1986

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Melchisédech offrant le pain vers 1727 de Edme Bouchardon ;
Département des Arts graphiques  ; Musée du Louvre

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Le Moulin de Chantecoq à Puteaux (92-Hauts-de-Seine) Charles Lorilleux et Cie

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L’une des plus anciennes attestations d’un bâton associé à une cérémonie compagnonnique figure dans la célèbre Résolution de la Sorbonne (1655) concernant la réception des compagnons chapeliers. Cette mention est confirmée par un autre texte de 1674, concernant un procès intenté aux mêmes chapeliers à Genève.

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Tadej Pogačar savoure du pain français, Tour de France 2023.

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Lieux et dates des différents congrès recensés à ce jour :

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L’Histoire des Arts et Métiers & des Gadzarts par les médailles « Mémoire de métal ».

Nous avons aujourd’hui l’immense joie de vous annoncer la publication d’un ouvrage de la plume de l’un des chercheurs collaborateurs du CREBESC (Centre de Recherches et d’Études de la Boulangerie et Ses Compagnonnages).

Jean-Claude THIERRY, celui qui, par son labeur et sa fidélité, nous fait découvrir au fil des semaines, à travers médailles et jetons de pain, vies et parcours d’autrefois, histoires de villes, de villages, de quartiers, d’entreprises, d’associations, de chefs. Jean-Claude THIERRY, c’est plus de 200 articles publiés depuis 2017 !

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