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SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

Archive par : ‘Professionnel’

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Travail de réception à Anglet

Journée portes ouvertes à Anglet

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Stage à la Cayenne de Paris

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Travail de Réception

La meilleure Baguette et le meilleur croissant

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Autour du pain et four à bois

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La meilleure Baguette de l’Isère

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Stage tarte Paris

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La meilleure boulangerie de France : Le suspens

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Romuald Meunier, champion normand.

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Stage Nougatine à Anglet

Nos compagnons bientôt sur M6.

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Cours de perfectionnement

Portraits de MOF

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Stage glace à l’ENILIA-ENSMIC

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Boulanger de France

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Stage à Loudun

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Journée porte ouverte virtuelle

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Viennoiserie 100% Maison en Touraine

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