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28 – Collection Jean-Claude THIERRY

19 x 22. Aluminium, ovale et sa bélière. Pourtour perlé sur les deux faces. Avers : BOULANGERIE COOPERATIVE / DES / CHEMINOTS * THOUARS *. Revers : 1K°500.

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(Photo. F Thibault)

Située dans la rue Sainte, dans le 7e arrondissement de Marseille, Le Four des Navettes est la boulangerie la plus ancienne de la ville, fonctionnant depuis 1781 fondée par monsieur Aveyrous, le créateur même de la navette.

La navette symbolise la barque qui conduisit les Saintes sur les rives de la Provence. Pour rappeler cette histoire, M. Aveyrous confectionna son biscuit avec la forme d’une petite barque. (sources Wikipedia)

Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.

Méru est une commune française située dans le département de l’Oise en région Hauts-de-France.

Ville natale du compagnon Laurent BOURCIER Picard La Fidélité

Porte-clés publicitaire d’une Boulangerie de Méru – Collection Jean-Claude THIERRY

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30 – 30 a – Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.

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Le Moulin de la Boulangerie l’Union

Le Moulin de la Boulangerie l’Union était dressé Avenue de Jussieu, à proximité du Pavillon Chasse et Pêche, du Pavillon des Arts Décoratifs et Industries Textiles et du Grand Restaurant Français Duval.

Il s’agissait de la véritable reproduction d’un moulin, sans aucun rapport avec l’attraction dite le Joyeux Moulin qui se trouvait dans le Luna Park. On y fabriquait du pain et des gâteaux.

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131 – Jean-Claude THIERRY – Collection privée. Agrandi 2 fois.

27mm. Cuivre. Avers : EMPLOYES DU CHEMIN DE FER D’ORLEANS / * / dans un cercle perlé avec étoile à cinq branches ; BOULANGERIE * COOPERATIVE *.Revers : * NANTES * 1.k 500 / 174. Référence R. Elie : 10.2

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Centre de production boulangerie 61 “A. E. Badaeva » , le pétrissage ; photographie Serguei Strounikov.

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81 – Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.

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Jeton La Bouchée de Pain – Souvenir de la Mi-carême 1889

19 – Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.

24mm. Métal blanc, rond lobé. Avers : dans un cercle grenelé sur quatre lignes ; LA / BOUCHEE / DE / PAIN. Revers : SOUVENIR DE LA CAVALCADE * – MI-CARÊME / 1889.

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La guerre d’Indochine est un conflit armé qui se déroula de 1946 à 1954 en Indochine française (actuels Vietnam, Laos et Cambodge). Il aboutit à la dissolution de cette fédération, ainsi qu’à la sortie de l’Empire colonial français des pays la composant et à la division en deux États rivaux du territoire vietnamien. Ce conflit fit plus de 500 000 victimes

Légionnaire boulanger en Indochine sur cette photo. A Bac-Ninh, dans un poste du 1er bataillon du 3e REI (Régiment Etranger d’Infanterie), un légionnaire ayant parmi ses fonctions celle de boulanger, sort une fournée de pain. Le four porte la marque du régiment et sa date de construction.

https://sites.google.com/site/aaleducalvados/maps/1-3rei

Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.

Dans la série des chansons satiriques Françaises de la Première Guerre mondiale invoquant le pain du soldat allemand, voici « La polka du pain KK » de Dominus, pseudonyme de Jules Alla ; auteur et interprète (1870-1939) recensé en Algérie comme anarchiste en 1903.

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26 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée. Agrandi 2 fois.

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Jeton de la Boulangerie Coopérative de Viviez Aveyron (12)

16 – Collection Jean-Claude THIERRY. Taille réelle.

27 mm. Laiton, rond lobé. Avers : BOULANGERIE COOPERATIVE * VIVIEZ * plein champ ; 4 Kos. Revers : 1931 – 528. / Variante ; 1931 – 474. Le numéro sous la date est lié au sociétaire. R. Elie 10.4 p 486.

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