Dans le gros recueil de Charles GUILLON : Chansons populaires de l’Ain (1883) se trouvent plusieurs chansons mettant en scène une meunière ou une fille de meunier, convoitée par un beau parleur.
Le thème de la meunière courtisée est courant dans les chansons d’autrefois et il faut savoir que ce n’est pas seulement sa personne qui était l’objet de désir, mais aussi sa fortune, car les meuniers passaient pour des gens fortunés.

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Cayenne de Lyon des Compagnons et Aspirants Boulangers du Devoir, réception, Noël 1928.

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Cet article est écrit grâce aux informations et documents photographiques mis à notre disposition, par les descendants d’Eugène GUISET, lecteurs du CREBESC.

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Le 14 aout 1843, à Héricourt (Haute-Saône), Louise Catherine WILHELM née JACOT donne naissance un petit garçon qui est prénommé Georges Alexandre. Son époux Etienne est sculpteur sur bois.

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LE « NOUVEAU GÂTEAU DE VOYAGE » MASSÉ À TOURS EN 1893

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La diversité des céréales, la complexité de la fermentation et le grand nombre de possibilités visant à son obtention, confèrent au pain une telle dimension, que classifier les pains du monde devient quasi impossible. On peut cependant déterminer cinq grandes catégories de pains sur notre planète.

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1936; Le 125e anniversaire des Compagnons boulangers du Devoir est organisé simultanément avec le congrès de Blois,
et la fête annuelle des Compagnons des Devoirs et Devoir de Liberté de Blois et du Loir-et-Cher.

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Excelsior : journal illustré quotidien : informations, littérature, sciences, arts, sports, théâtre, élégances - Вид 3 - Страница NP

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Collection privée

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