Jeton de la Boulangerie Coopérative
Des Employés des Chemins de Fer de Brive (Corrèze-19)
296 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée.
mardi 07 Jan 2020
dimanche 05 Jan 2020
Extrait de: Mémorial des officiers du Génie, vol 5, p176 à 183, par M. le Colonel du Génie Ambroise Prost. 1822.
mercredi 01 Jan 2020
L’équipe du Centre de Recherche et d’Étude de la Boulangerie Et de Ses Compagnonnages souhaitent à ses lectrices et ses lecteurs, une excellente année 2020.
mardi 31 Déc 2019
dimanche 29 Déc 2019
Chef d’oeuvre de Gilbert Ganne, maître pâtissier, rue Saint Maure, Paris XIe.
L’on Remarque le fin travail de pastillage et de cornet.
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.
vendredi 27 Déc 2019
Un peu de Pain, un peu d’eau fraiche
Médailles d’Amour, de Mariage et du Mariage maçonnique
lundi 23 Déc 2019
« BOULANGISME » Musée Carnavalet, Histoire de Paris
samedi 21 Déc 2019
Un « space bread » à l’étude en Belgique
mardi 17 Déc 2019
142 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée
vendredi 13 Déc 2019
mercredi 11 Déc 2019
lundi 09 Déc 2019
Hôtel Scipion, boulangerie de l’assistance publique, juillet 1926.
Nous avons déjà publié cinq articles sur la boulangerie industrielle de l’assistance publique de Paris, située dans l’Hôtel Scipion.
Aujourd’hui, c’est avec une grande joie que nous vous présentons un rare et très court reportage sur cette boulangerie que nous avons identifié malgré l’absence de commentaire sur son lieu.
