Irlande – Patterson’s in Belfast

Bread & Rich Cakes

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Sans titre4

PERIER Pierre, dit Théophile est né le 3 mai 1856 à Vignonet (33) et reçu Compagnon boulanger du Devoir, le jour de la Saint Honoré 1875 à Tours, sous le nom de Libourne l’Ami des Compagnons.

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Réf. 325 – Jean-Claude THIERRY. Crédit photo et texte du Musée Cardinet.

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Nous avons déjà abordé à plusieurs reprises le pain KK de la Grande Guerre > Pain KK

Voici quelques illustrations de propagande supplémentaires à ce sujet.

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255 B – Jean-Claude THIERRY – Collection privée.

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Belgique – Au Gâteau Royal

Pâtisserie et Restaurant pour Dames

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Insigne du Syndicat Général de la Boulangerie Française
6E Congrès 1910

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Prince Rainier III et Grace Kelly, le 19 avril 1956.

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Louis Le Nain (1593 – 1648)  Coupe le Pain – La Famille de Paysan

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Camille et Maurice Trinquesse, compagnons boulangers du Devoir et des Devoirs Unis !

Cette biographie nous présente trois générations de boulangers champenois et se termine par une fin hors du commun, la seule de ce genre connue à ce jour chez les compagnons boulangers !

Jean Auguste TRINQUESSE est né le 1 avril 1840 à Chameroy. Il épouse la profession de boulanger et se mari  le 27 octobre 1863 à Pont-Sainte-Marie (10) avec Julie Félicie BEUGNOT. Il est boulanger à Pont-Hubert (Pont-Sainte-Marie, Aube) et décède le 7 octobre 1869 à l’âge de 29 ans dans cette commune.

Nous connaissons au couple un fils, Camille Jules TRINQUESSE né le 30 avril 1865 à Pont-Hubert, marié le 1er décembre 1885 à Troyes avec Mathilde Eugénie Alexandrine LEBON (1867-1950).

 

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GALLE François, Dauphiné l’Enfant de la Victoire, né le 26 février 1838 à Heyrieux ( fils de François Galle, cultivateur et de Jeanne Gillet, son épouse), reçu compagnon boulanger du Devoir à l’Assomption 1858 à Lyon.

Frère de Félix Galle, Dauphiné l’Assurance du Devoir.

Voir la biographie CREBESC /crebesc/galle-felix-et-francois/

Vendue aux enchères le mercredi 25 septembre 2019 à Lyon-Brotteaux.

Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.

 

Cachet de Boulangerie de Campagne Is- sur-Tille

Le Commandant du Département en 1914

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