Nous avons encore en bouche le goût du chocolat de Pâques, aussi est-il encore temps de parler de cette gourmandise. D’ailleurs, y a-t-il une période précise pour la savourer ? Mais explique-t-on aux enfants d’où il provient et comment il est fabriqué, alors qu’on le faisait autrefois au titre des « leçons de choses » et autres « connaissances utiles » ? En effet, le magazine La Semaine des enfants du 7 août 1858, consacre deux pages à ce sujet dans sa rubrique « Les mille et un métiers ». Voici cet article.
jeudi 13 Mai 2021
La livraison du pain ; Seuls les boulangers ayant le bras long s’enrichissent ! 😉
mardi 11 Mai 2021
Jeton de Pain Bureau de Bienfaisance de Vaison-la-Romaine (84-Vaucluse)
dimanche 09 Mai 2021
vendredi 07 Mai 2021
Timbre-Monnaie Chocolats François – Bordeaux
mercredi 05 Mai 2021
La baguette étant reconnue par l’UNESCO, il est bon de rappeler qu’il existe trois hypothèses sur l’origine de la baguette parisienne et française.
samedi 01 Mai 2021
En 2018 a été publié sur la page Facebook intitulée « Manuscrits juridiques du Midi » cette très belle miniature dédiée à saint Honoré et Saint-Maur datée de 1669.
Saint Honoré d’Amiens et Saint-Maur – miniature en frontispice – Statuts de la confrérie de Saint-Honoré et de Saint-Maur de Carpentras :
« Statuts de la dévote Confrérie Saint-Honoré et Sairit-Maur, érigée dans l’église cathédrale Saint-Siffrein de Carpentras par les maîtres boulangers, forniers et pastissiers du dict Carpentras »
Carpentras, ms. 2238, f. 1r
Picard la Fidélité C.P.R.F.A.D.
jeudi 29 Avr 2021
En 1992, de nombreuses réformes économiques sont entreprises par le président de la Fédération de Russie, Eltsine, connu sous le nom de « thérapie de choc » et caractérisé par de nombreuses privatisations et une réduction des dépenses publiques.
Cette fille d’attente illustre très bien l’inflation de 2600 % générée à cette période par ces réformes.
Picard la Fidélité C.P.R.F.A.D.
mardi 27 Avr 2021
Jetons de Pain Coopérative L’Humanité – Wattrelos (59-Nord)
dimanche 25 Avr 2021
Chinon d’hier et d’aujourd’hui
vendredi 23 Avr 2021
Dans le cimetière d’une localité de la Creuse, dont nous tairons le nom, se trouve une plaque funéraire insolite par la rudesse de son propos. Une illustration de l’adage « Qui aime bien châtie bien », en quelque sorte…
Merci à notre correspondant creusois de nous avoir signalé ce singulier hommage filial.
mercredi 21 Avr 2021
Boulangerie Doiteau, 23 rue de Brezin
lundi 19 Avr 2021
