« In a freumé ches fosses et rasé ches terrils, ches chevalets sont queus, ches gal’ries rinfouies, rimblaïées ches bowettes : adiu ches molettes! Ches gosses n’ sauront pus l’ goût du pain d’alouette. » Guy Dubois
dimanche 05 Mai 2013
jeudi 02 Mai 2013
Les compagnons restés fidèles au Devoir de la Cayenne de Tours ont fêté la Saint Honoré, le 28 avril dernier.
lundi 29 Avr 2013
Publicité de 1907, presque le même slogan que Barack Obama.
Le « Yes, we can » est ici « You can » , soit, « Vous pouvez ».
samedi 27 Avr 2013
Hotel de la Serpe.
vendredi 19 Avr 2013
Les six premiers mois de la guerre 14-18, sur le front ouest, est une guerre de mouvement, avec la « course à la mer » qui se transformera à partir de début 1915 en guerre de position stationnaire, la triste guerre des tranchées, dont l’un des lieux les plus tristement célèbre est Verdun, Daumont. Cette guerre de position stationnaire ne verra sa fin qu’avec l’armistice du 11 novembre 1918.
lundi 01 Avr 2013
Entre joie et peine.
Jean-Baptiste Arnaud, Libourne le Décidé, Compagnon boulanger du Devoir (Mémoire d’un Compagnon du tour de France -1859) gardera un très grand souvenir de la Mère Jacob : « celui qui la voyait une fois, ne pouvait l’oublier ».
samedi 09 Mar 2013
Guerre - Militaire, Métier - Artologie, PAIN
mercredi 27 Fév 2013
Guerre et pain: Le pain de guerre, un biscuit bien sec…
samedi 23 Fév 2013
Voila donc Jeanne Jacob Mère des compagnons boulangers du Devoir de la troisième Cayenne du tour de France ! Mais aussi mère de nombreux enfants, dix ! Mais malheureusement sept décèderont de son vivant.
Métier - Artologie, Métier - Produit
mardi 05 Fév 2013
jeudi 31 Jan 2013
Emile NAUDIN, Bourguignon la Fierté du Devoir. Troyes Saint-Honoré 1911.
dimanche 27 Jan 2013
Mère Jacob (1ere partie 1796-1820).
mardi 15 Jan 2013