C’est en Belgique, pays ou l’anglicisme est vite employé, que l’on trouve l’expression les 4 F comme étant les quatre principaux dérivés du blé.
dimanche 21 Août 2016
POURQUOI LE GLUTEN DU BLÉ MODERNE N’EST-IL PLUS DIGESTIBLE ?
vendredi 19 Août 2016
Boulangers tués lors de la grande Guerre inscrits dans le livre d’or de la Ville de Dijon:
mardi 16 Août 2016
En ce jour de fin du monde annoncée, nous allons revenir sur une affaire troublante qui se déroula le 16 août 1951, à Pont Saint-Esprit dans le Gard…
jeudi 11 Août 2016
dimanche 07 Août 2016
mercredi 03 Août 2016
dimanche 17 Juil 2016
Cuisson du pain par Émile Verhaeren
vendredi 15 Juil 2016
Un pâtissier qui se découvre une passion pour le métier de boulanger, grâce au levain, le four à bois et la sélection paysanne à partir des céréales anciennes.
mercredi 13 Juil 2016
Tain, le pain des soldats serbes – symbole et salvation.
« Pain-Ponts » à la fête du pain de Bruxelles
De 10 à 20 heures, le samedi 28 mai 2016, Place Schuman en même temps que la journée porte ouverte des institutions européennes, se déroulera la fête du pain. Un couple reconverti boulanger y participe et c’est l’occasion de présenter son projet. Ils vont même milité, lors de ce fête du pain, voyez plutôt l’affiche qu’ils présenteront.
vendredi 01 Juil 2016
Guerre - Militaire, Métier - Vidéo
vendredi 01 Juil 2016
