mercredi 07 Juil 2021
Sont innombrables les chansons sur le thème de la jolie meunière dont tous les garçons sont amoureux, ou qui se refuse à ses prétendants et les fait souffrir. Nous en avons déjà publié quelques-unes sur le CREBESC. En voici une autre, découverte dans le Journal du Dimanche du 31 janvier 1875.
lundi 05 Juil 2021
samedi 03 Juil 2021
Des boulangers, 30, rue des Chanteurs, rue disparue de Bruxelles-nord.
Picard la Fidélité C.P.R.F.A.D.
jeudi 01 Juil 2021
Belgique 2a – Jean-Claude THIERRY – Collection privée
23mm. Zinc. Percé. Avers : UNION ECONOMIQUE * A * – Revers : UN KILO DE PAIN
L’Union Economique est une Coopérative du personnel des administrations publiques, basée à Bruxelles.
mardi 29 Juin 2021
LA FABRICATION DU CHOCOLAT DANS LE JOURNAL POUR TOUS EN 1858
dimanche 27 Juin 2021
Médaille 1848 « Du Pain, du Travail aux Masses ».
vendredi 25 Juin 2021
“Souvenir du camp de Sissonne, chambre de boulangers brigadiers »
mercredi 23 Juin 2021
Insigne Intendance 350 GFP (Groupe de Fabrication du Pain)
Armée Française – Allemagne à Ravensburg
430 – Jean-Claude THIERRY – collection privée
lundi 21 Juin 2021
François Pernin est né le 27 mars 1822 à Sennecey-le-Grand (Saône-et-Loire) et fut reçu compagnon boulanger du Devoir à Tours à l’Assomption 1846. J. B. E. Arnaud, Libourne le Décidé, écrit quelques lignes à son sujet, à propos de certaines chansons :
samedi 19 Juin 2021
Jeton de Pain Paroisse St Louis d’Antin – Paris
413 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée
26mm. Cuivre. Décagonal. Avers : PAROISSE / ST / LOUIS / D’ANTIN. Revers : rameaux intégrants : PAIN
Nous connaissons une variante « PAIN » octogonale avec légende complémentaire au revers : Œuvre des Familles
Histoire : Source Paroisse St Louis d’Antin 63, Rue de Caumartin, 75009 Paris
jeudi 17 Juin 2021
Elle vendait des petits gâteaux (1919) ;
Paroles de Jean Bertet, musique de Vincent Scotto.
Enregistrement de 1923 réorchestré ; Ce trouvant sur le disque
« Pathé aime le music hall »
Réédition de 1978.
jeudi 17 Juin 2021
Musée d’histoire et d’arts de Luxembourg
mardi 15 Juin 2021
Jetons de Pain de la Boulangerie Coopérative
La Fraternelle à Halluin (Nord)
399 – Jean-Claude THIERRY. Collection Privée
vendredi 11 Juin 2021
Confédération Nationale des Glaciers de France
Médaille d’Honneur – Compagnonnages.
415 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée
La cuisson du pain. - 58 627 lectures Histoire de l’améliorant. - 40 537 lectures La Baguette de tradition française. - 39 532 lectures La température de base. - 37 129 lectures Le ticket de pain 1940-1949 - 36 601 lectures Pain Superstition. - 34 953 lectures Les analyses des protéines du blé. - 26 275 lectures Autolyse - 23 779 lectures Le pain en Wallonie - 23 756 lectures Le sarrasin - 21 914 lectures Humour autour du Pain - 21 643 lectures Pain de Guerre. - 20 680 lectures Saint Honoré, patron des boulangers. - 19 068 lectures Le boulanger de Raymond Richard - 18 629 lectures Les Marches du Temple. - 18 174 lectures
