811

Un Ramoneur, un Pâtissier,

Un beau jour s’étaient associés.

Lire la suite ▸

777

Lire la suite ▸

1468742664_images

C’est en Belgique, pays ou l’anglicisme est vite employé, que l’on trouve l’expression les 4 F comme étant les quatre principaux dérivés du blé.

Lire la suite ▸

bert

POURQUOI LE GLUTEN DU BLÉ MODERNE N’EST-IL PLUS DIGESTIBLE ?

Lire la suite ▸

ggtc

Boulangers tués lors de la grande Guerre inscrits dans le livre d’or de la Ville de Dijon:

Lire la suite ▸

imgres22En ce jour de fin du monde annoncée, nous allons revenir sur une affaire troublante qui se déroula le 16 août 1951, à Pont Saint-Esprit dans le Gard…

Lire la suite ▸

786

Lire la suite ▸

LA « GÉNÉROSITÉ » DE L’ALLEMAND

Lire la suite ▸

11112

Lire la suite ▸

743

Lire la suite ▸


Lien direct

Sans titre

Cuisson du pain par Émile Verhaeren

Lire la suite ▸

1464699130_zw4c7XkycdGgjNfK4h_uGnt18T8b

Un pâtissier qui se découvre une passion pour le métier de boulanger, grâce au levain, le four à bois et la sélection paysanne à partir des céréales anciennes.

Lire la suite ▸

768

Tain, le pain des soldats serbes – symbole et salvation.

Lire la suite ▸

1464589561_12916306_1097231847007407_5378915277659763830_o

« Pain-Ponts » à la fête du pain de Bruxelles

De 10 à 20 heures, le samedi 28 mai 2016, Place Schuman en même temps que la journée porte ouverte des institutions européennes, se déroulera la fête du pain. Un couple reconverti boulanger y participe et c’est l’occasion de présenter son projet. Ils vont même milité, lors de ce fête du pain, voyez plutôt l’affiche qu’ils présenteront.

Lire la suite ▸