Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Tours ont organisé leur fête patronale « La Saint Honoré », merci aux nombreux invités d’avoir répondu présent à l’invitation.
mercredi 23 Mai 2018
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Lyon ont organisé leur fête patronale « La Saint Honoré », merci aux nombreux invités d’avoir répondu présent à l’invitation.
lundi 21 Mai 2018
samedi 19 Mai 2018
Les premières cartes, ou « chromos » Liebig, ont été publiées en 1872 et au cours des 100 prochaines années, près de 2000 série ont été imprimées comme publicité. Mais plus tard, les chromos ont été plus pédagogique et aussi éducative car ils couvrent presque tous les domaines de la connaissance. Les chromos ont été distribuées dans de nombreux pays et dans plusieurs langues. La plupart des séries sont constituées de 6 cartes. Imprimé par le procédé lithographique en utilisant jusqu’à 12 couleurs.
dimanche 13 Mai 2018
Métier - Artologie, Saint-Honoré
jeudi 10 Mai 2018
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Bordeaux ont organisé leur fête patronale « La Saint Honoré », merci aux nombreux invités d’avoir répondu présent à l’invitation.
mercredi 09 Mai 2018
Ville de Saint-Maur-des Fossé – Assistance – Loges PAIN ½ kilo.
jeudi 03 Mai 2018
PRISONNIERS RUSSES…
« Le 1er mai 1915, mille prisonniers russes arrivent à Valenciennes occupée par les Allemands, pour travailler à la démolition des usines, réparer les routes et s’occuper des travaux des champs.
Ceux-là sont dans un état pitoyable, les uns avec des manteaux anglais, d’autres avec des képis français : ils font peine à voir.
mardi 01 Mai 2018
Voici une vidéo de la FUGEA -Fédération Unie de Groupements d’Éleveurs et d’Agriculteurs- en Belgique, qui vous présente sur quelques minutes en quoi peut consister la sélection participative et paysanne.
dimanche 29 Avr 2018
L’expression front de l’Est, appliquée à la période 1914-1917, désigne le théâtre d’opérations de la Première Guerre mondiale qui oppose, en Europe de l’Est, la Triple-Entente et ses alliés à la Triple-Alliance et les siens.
vendredi 27 Avr 2018
mercredi 25 Avr 2018
Les 8 et 9 janvier 2018 au château de Messey -Ozenay en Bourgogne a eu lieu la restitution du projet Bakery menée de manière participative par la chercheuse de l’INRA de Montpellier, Delphine Sicard.
On y étudie le lien entre diversité microbienne dans les levains et la diversité des blés paysans et des pratiques boulangères.
D’ailleurs sur les 50 participants un peu plus de la moitié étaient des paysans-boulangers ou de artisans boulangers, c’est rare que les chercheurs ne soient pas en surnombre, mais c’est aussi une preuve de recherche d’implications voulue par la recherche.
lundi 23 Avr 2018
Bruxelles – La Maison du Peuple
Jeton de Ristourne : Un PAIN
