Manière de faire le pain de pomme de terre sans mélange de farine
mercredi 18 Sep 2019
mardi 17 Sep 2019
Jeton et Méreau Corporation des Boulangers
Saint Honoré d’Amiens 6ème siècle
Méreau : Corporation des Boulangers : Saint Honoré ; Boulanger
Paris Musée de Cluny – Musée National du Moyen Âge.Période médiévale – Bas Moyen Âge, 15e siècle, Fonte (alliage), plomb (métal) Module non précisé.Inventaire Cl.3503
dimanche 15 Sep 2019
Portraits de Région 2004 – Présentation de Pains. Carte Maximum Editions du Lys
Carte Maximum – Editions DU LYS 63000 Clermont-Ferrand – Jean-Claude THIERRY. Collection privée
26/03/2004 Paris
Oblitération
Par Jean-Claude THIERRY
vendredi 13 Sep 2019
27 – Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.
lundi 02 Sep 2019
Portraits de Région 2004 – Le Pain – Timbre N° 3649
dimanche 01 Sep 2019
« Je comprends pourquoi il file si vite ; je lui ai donné ma carte de pain au lieu de ma carte de visite ! »
samedi 31 Août 2019
Extras, Photo, peinture, lithographie
jeudi 29 Août 2019
Une partie commerciale de notre profession qui a presque complètement aujourd’hui disparut, c’est la vente ambulante. Voici quelques cartes postales qui nous font découvrir ce qu’étaient les rues de nos villes au début du 20 eme siècle.
Métier - Artologie, Métier - Matière première, Métier - Vidéo
mardi 27 Août 2019
dimanche 25 Août 2019
vendredi 23 Août 2019
Boulangerie non identifiée à Chateau du Loir (72) en 1905.
PAIN, Photo, peinture, lithographie
mercredi 21 Août 2019
L’enfant et le pain
Métier - Artologie, Métier - Matière première
lundi 19 Août 2019
L’évolution des blés tendres et de la panification au cours de l’histoire récente.
samedi 17 Août 2019
dimanche 11 Août 2019
Jeton de Boulangerie Coopérative à Capdenac (Aveyron)
49 – Jean-Claude THIERRY – Collection privée. Agrandi 2 fois.
25mm. Aluminium, rond et uniface. BOULANGERIE COOPERATIVE * CAPDENAC * / 2 k. ∆
