Mais qu’était ce fameux pain de Gonesse ?
dimanche 05 Juin 2016
Guerre - Militaire, Métier - Vidéo
mardi 31 Mai 2016
dimanche 29 Mai 2016
Les Compagnons Boulangers de la 18eme Cayenne Dijon, le jour de la réception du 30 juillet 1911.
Guerre - Militaire, Métier - Vidéo
vendredi 27 Mai 2016
Métier - Artologie, Saint-Honoré
lundi 23 Mai 2016
vendredi 20 Mai 2016
vendredi 20 Mai 2016
La Saint Honoré de 1893 par un ami des compagnons, journal « l’Avenir », 21 mai 1893.
jeudi 19 Mai 2016
La Rochelle, Saint Honoré (entre 1893 et 1897)
mercredi 18 Mai 2016
De gauche à droite: Stéphane Leroux, Picard la Tolérance, Compagnon pâtissier resté fidèle au Devoir; Baptiste Villefranque, Compagnon pâtissier du Devoir (AOCDD) ; Jean-Philippe Sanz, Aspirant boulanger du Devoir (AOCDD) et Laurent Bourcier, Picard la fidélité, Compagnon pâtissier resté fidèle au Devoir.
Blason - cachet - scissions, Les mères, Saint-Honoré
mercredi 18 Mai 2016
