Si vous souhaitez avoir un approfondissement sur la problématique des semences, voici deux documents.

Il émane de Pat Roy MOONEY, canadien et expert international dans le domaine depuis longtemps.
Il a écrit un livre fin des années 1970 sur « Les semences de la terre. Une richesse publique ou privée ? ».
Livre qui, un peu à l’instar du « Printemps silencieux » de Rachel CARSON (de 1962), est prophétique tant les questions qu’il pose sont toujours d’actualités sur les défis environnementaux, notamment la biodiversité, qui déjà à l’époque était menacée.

Lire la suite ▸

Lire la suite ▸

Pour fêter  le 100e numéro du Journal des Chiens Blancs, le CREBESC a le plaisir d’offrir  à ses lecteurs  une nouvelle rubrique intitulée Philatélie !

Lire la suite ▸

Sans titre2

Lire la suite ▸

181 – Jean-Claude THIERRY – Collection privée. Agrandi 2 fois.

Lire la suite ▸

Lire la suite ▸

Image

Lire la suite ▸

René BADAIRE, Montauban la Ferme Volonté.

Premier compagnon boulanger du Devoir de l’Union Compagnonnique.

Lire la suite ▸

imgresL’acide phytique ?

Lire la suite ▸

58 – Jean-Claude THIERRY – Collection privée. Agrandi 2 fois.

28mm. Cuivre, octogonal, uniface. UNION DES COOPERATEURS / PAIN DE 1K500 / DENAIN. Plein champ, mains serrées, signe de foi, pourtour est perlé. R. Elie référence 15.1 page 100.

Lire la suite ▸

– Tiens, comme t’as les pieds blancs aujourd’hui!…

-Le patron est du Midi… Parait qu’dans son patelin, on pétrit avec les pieds… Une fois pas semaine, ça fait pas d’mal…

L’Assiette au Beurre, 21 mai 1910, n°477.

Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.

Jetons de l’Union Mutuelle Boulangerie St Quentin (Aisne)

Lire la suite ▸

Lire la suite ▸

28 – Collection Jean-Claude THIERRY

19 x 22. Aluminium, ovale et sa bélière. Pourtour perlé sur les deux faces. Avers : BOULANGERIE COOPERATIVE / DES / CHEMINOTS * THOUARS *. Revers : 1K°500.

Lire la suite ▸

(Photo. F Thibault)

Située dans la rue Sainte, dans le 7e arrondissement de Marseille, Le Four des Navettes est la boulangerie la plus ancienne de la ville, fonctionnant depuis 1781 fondée par monsieur Aveyrous, le créateur même de la navette.

La navette symbolise la barque qui conduisit les Saintes sur les rives de la Provence. Pour rappeler cette histoire, M. Aveyrous confectionna son biscuit avec la forme d’une petite barque. (sources Wikipedia)

Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.