« Le Pain » tableau de Mr Demont-Breton.
vendredi 19 Juil 2019
Voici une chanson figurant dans la feuille anarchiste Le Père peinard
vendredi 19 Juil 2019
A Tours le 16 mai 2011 :
mercredi 17 Juil 2019
Voici la charte d’une petite filière naissante « PAIN NATURE » qui regroupe des meuniers, paysans et boulangers.
Une filière dans sa globalité de ce produit ultra-naturel.
Métier - Artologie, Métier - Matière première
dimanche 07 Juil 2019
Le pain comporte peu d’ingrédients, farine, eau, ferment (levure ou levain) et sel.
Lorsque l’on veut redonner des lettres de noblesses au pain.
On pense à des ingrédients nobles.
vendredi 05 Juil 2019
184 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée. Agrandi 2 fois.
mercredi 03 Juil 2019
Hubert Papin est né le 23 novembre 1887 à Balanzac (17), fils de Joseph Papin et de Juliette Cardin.
lundi 01 Juil 2019
Saint Nicolas de Pélem; cavalcade du 6 juin 19109. Char des boulangers et pâtissiers.
samedi 29 Juin 2019
Une boulangerie d’état dans une grande ville soviétique (vers 1970).
dimanche 23 Juin 2019
La Côte d’Or – Mangez et Buvez plus « du » Chocolat
253 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée – Agrandi 2 fois. 34mm. Aluminium, rond
mercredi 19 Juin 2019
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité,C.P.R.F.A.D.
samedi 15 Juin 2019
Règlement des Sociétaires boulangers de Saint-Étienne, 1864
« Comment j’ai mangé du pain KK » 1915
Publié par Laurent Bourcier
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Guerre - Militaire
jeudi 27 Juin 2019
Un bourgeois parisien, lisant dans son journal du matin, la recette du pain K.K (le kartoffelkriesggbrot allemand à base de farine de pomme de terre), convaincu de ses qualités nutritives, demande à son boulanger de lui en confectionner un. Dubitatif, l’artisan s’exécute néanmoins et lui livre le pain en question dont l’ingestion provoque chez notre audacieux gastronome d’atroces souffrances stomacales. Pour le consoler, le boulanger lui livre le soir même un bon pain français.Lire la suite ▸