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La poudre ou concentré de gluten -dit vital- qui après la mouture du froment, subit une espèce d’ « essorage » pour en extraire les Read more
Extrait de la revue, intitulée Le Sud-Ouest économique ; revue mensuelle de défense, de propagande et d'expansion économiques consacrée à "Bordeaux et le Sud-Ouest" et Read more
A Bordeaux, le 164 du cours Victor Hugo est un bâtiment d'angle construit autour d'une tour de cinq niveaux de hauteur. Ce bâtiment comporte par Read more
En Slovénie, 1917 En Belgique En Serbie Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Cabaret de la Belle Meunière « Une Meunière et un Boulanger qui se fait rouler dans la farine ». Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois. Cuivre, 21 Read more
LES TICKETS DE PAIN L’approvisionnement de la France en céréales américaines, jusqu’alors assuré par voie maritime,  est mis à mal par la guerre totale engagée Read more
Boulangerie. Coopérative - Saintes « La Saintaise ». Coop - Atlantique. Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 1.5 fois. Cuivre, 30 mm. Avers : BOULANGERIE COOPERATIVE / * SAINTES *. Dans Read more
L'École spéciale militaire est créée par la loi du 11 floréal an X (1er mai 1802) sur ordre du Premier consul Napoléon Bonaparte, qui l'installe Read more
Belgique - Coopérative de Elouges - Un Pain. Union Ordre Economique Collection privée Cuivre. Percé. Avers : COOPERATIVE / ELOUGES. UNION ORDRE ECONOMIE. Revers : UN PAIN. La Read more
Symbole de la nourriture première de base, la diversité des céréales, la complexité de la fermentation et le grand nombre de possibilité visant à son Read more
L’abbaye Notre-Dame d'Igny est un monastère de moniales cisterciennes situé sur la commune d'Arcis-le-Ponsart dans le département de la Marne (France). Fondée en 1127 par Read more
Collection Jean-Claude THIERRY. Taille réelle. Cuivre. 40 mm. Avers : SOCIETE D’HORICULTURE / DE MONTDIDIER. Parmentier debout de face, en tenue d’académicien, tenant un livre, inscription sur Read more
Préparatifs pour la guerre de Crimée ; boulangerie militaire, au centre un four portatif Lespinasse ;  illustration : The Ilustred London News, 25 fevrier 1854 C’est avec un Read more
Egypte Inde Sierra Léone Afghanistan Turquie Congo Salvador Dali Read more
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Toulouse ont organisé leur fête patronale « La Saint Read more
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Tours ont organisé leur fête patronale « La Saint Read more
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Lyon ont organisé leur fête patronale « La Saint Read more
Descriptif : 25mm, laiton. Avers : CHEMINS DE FER D’ORLEANS ET DE L’ETAT A ORLEANS / ∆. Plein champ, sur cinq lignes ; BOULANGERIE / COOPERATIVE / DES Read more
Les premières cartes, ou "chromos" Liebig, ont été publiées en 1872 et au cours des 100 prochaines années, près de 2000 série ont été imprimées Read more
Trois orphelins et une boulangerie maudite Le 5 septembre 1885, Joseph Morel, Forézien la Gaîté (né en 1847 à Saint-Etienne, reçu Compagnon boulanger du Devoir Read more
« Il y a encore de la religion dans le peuple, et de bons exemples, partis de haut, l’auraient bientôt développée. Dernièrement, les compagnons boulangers se Read more
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Bordeaux ont organisé leur fête patronale « La Saint Read more
Ville de Saint-Maur-des Fossé - Assistance - Loges PAIN ½ kilo. 30mm. Cuivre. Carré aux bords arrondis. Avers : en cercle ; VILLE DE SAINT-MAUR-DES-FOSSES, dans le champ Read more
  Au premier rang, de gauche à  droite : - Jean Peyrebrune , Bordelais la gerbe d’or, reçu à Bordeaux à l’Assomption 1923. - André Camedescasse, Read more