L’Histoire des Arts et Métiers & des Gadzarts par les médailles « Mémoire de métal ».

Nous avons aujourd’hui l’immense joie de vous annoncer la publication d’un ouvrage de la plume de l’un des chercheurs collaborateurs du CREBESC (Centre de Recherches et d’Études de la Boulangerie et Ses Compagnonnages).

Jean-Claude THIERRY, celui qui, par son labeur et sa fidélité, nous fait découvrir au fil des semaines, à travers médailles et jetons de pain, vies et parcours d’autrefois, histoires de villes, de villages, de quartiers, d’entreprises, d’associations, de chefs. Jean-Claude THIERRY, c’est plus de 200 articles publiés depuis 2017 !