Centre de formation des Compagnons du Tour de France à Anglet et Lons
3, allée de Bellevue, Anglet, France – 05 59 63 87 57
communication.angletlons@compagnonsdutourdefrance.org
angletlons.compagnonsdutourdefrance.org
LE lundi 29 01 2024
Categorie : Actualités
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LE jeudi 11 01 2024
Extraits de la conférence de Béatrice Decoop à l’occasion de l’anniversaire de la Fédération des Compagnons du Tour de France au Palais d’Iéna, Paris. Être jeune en 2023, c’est quoi ? Qu’est-ce qui caractérise cette expérience ? Le modèle du Tour est-il adapté à la jeunesse actuelle ? Quels peuvent être les leviers et les freins pour partir et s’engager dans ce voyage initiatique ?
Categorie : Actualités
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LE jeudi 11 01 2024
Le 5 janvier, pour les vœux de la profession du Président de la République, Emmanuel Macron, le président de la CNBPF Dominique Anract a souhaité faire cette photo à l’Élysée. Cette photo est représentative à plusieurs titres, elle réunit surtout la profession pour un futur constructif, engagé et basé sur des travaux communs, le tout dans un esprit d’écoute, d’échange et de dialogue. Parmi les Meilleurs Ouvriers de France boulangers, Thierry Meunier, compagnon RFAD, à gauche du président. Vive la Boulangerie Artisanale !
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LE mercredi 10 01 2024
Eudes-Olivier Leynaud, compagnon boulanger RFAD.
Boulangerie de Laurent Lachenal, compagnon boulanger RFAD.
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LE lundi 01 01 2024
Tous les compagnons, boulangers, pâtissiers du Devoir, ses Mères, ses aspirants et ses jeunes, membres de la société des compagnons, boulangers, pâtissiers restés fidèles au Devoir, vous souhaitent une excellente année 2024 !!!
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LE samedi 09 12 2023
Les itinérants de Paris se sont retrouvés à Verdelot pour un stage viennoiserie.
Merci aux Moulins Bourgeois, de les avoir accueillis.
Categorie : Actualités, Professionnel
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LE vendredi 01 12 2023
L’ouverture a eu lieu hier pour Gaëtan et Paul, ils ont commencé depuis plusieurs jours à confectionner de merveilleux produit, pour démarrer la grande aventure, ouvrir leur boulangerie et devenir artisan à leur compte.
Categorie : Actualités, Professionnel
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LE vendredi 01 12 2023
Les itinérants de Tours se sont retrouvés à Loudun pour un stage sur les produits de Noël. Merci à Stéphane Pichereau, Manceau l’Ami du Tour de France, compagnon pâtissiers RFAD et de Laurent Colinet, Angevin le Bienveillant, compagnon boulanger RFAD, de les avoir accueillis dans son entreprise.
Categorie : Actualités, Professionnel
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LE dimanche 26 11 2023
Les itinérants de Lyon et de Toulouse se sont retrouvés à Montpellier pour un stage de 2 jours. Merci à Pierre Claparede, Montpellier Cœur Vaillant, compagnon boulanger RFAD, de les avoir accueillis dans son entreprise.
Categorie : Actualités, Professionnel
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LE mardi 21 11 2023
À l’occasion de ses 70 ans d’existence, le 18 novembre dernier, la Fédération des compagnons du Tour de France a organisé cette célébration dans un lieu prestigieux, le palais d’Iéna au Trocadéro à Paris où siège le Conseil économique, social et environnemental.
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