La Cayenne de Lausanne est heureuse de vous présenter son nouvel aspirant, Pierre Langlois dit Tourangeau, aspirant boulanger.
LE mercredi 31 05 2023
Nos itinérants se sont retrouvés afin de partager un moment autant professionnel, que fraternel ! De quoi approfondir leurs connaissances et leur cahier de recettes. Merci à notre compagnon Simon Viennet, Franc Comtois la Belle Conduite, d’avoir permis et accueilli ce stage.
C’est l’essence même du compagnonnage reconnu par l’UNESCO, assurer la transmission des savoirs et des compétences aux jeunes générations par les plus anciens.
Categorie : Actualités
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LE lundi 29 05 2023
Les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Lyon à leur fête patronale « la Saint-Honoré ».
Categorie : Saint Honoré
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LE vendredi 26 05 2023
Retour sur les productions des CAP Pâtissiers de la semaine dernière. Haut en couleurs, le programme était au gâteau basque, à la salade de fruits & à la tarte aux fruits 
Centre de formation des Compagnons du Tour de France à Anglet et Lons
3, allée de Bellevue, Anglet, France – 05 59 63 87 57
communication.angletlons@compagnonsdutourdefrance.org
angletlons.compagnonsdutourdefrance.org
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LE dimanche 21 05 2023
L’équipe des Meilleurs Ouvriers de France boulangers, invitée à la fête du pain sur le parvis de notre dame, construit, depuis deux jours, une pièce en pâte morte monumentale de trois mètres de haut, visible demain.
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LE samedi 20 05 2023
Mme Catherine Meunier et son époux, M. Thierry Meunier, compagnon boulanger RFAD, ont été aujourd’hui décoré du grade de Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole, dans la ville de naissance de M. Thierry Meunier, à Igé dans l’Orne.
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LE mardi 16 05 2023
Les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Tours à leur fête patronale « la Saint-Honoré » organisée à Nantes.
Categorie : Saint Honoré
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LE lundi 15 05 2023
La Cayenne de Toulouse est heureuse de vous présenter son nouvel aspirant, Benoît Edelin, aspirant boulanger, dit Toulousain, à la gauche de notre Mère Pech.
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LE lundi 15 05 2023
Les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Bordeaux à leur fête patronale « la Saint-Honoré ».
Categorie : Saint Honoré
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