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Dinan. Claude Jouanne, boulanger poète, vient de sortir son dernier recueil Claude Jouanne, boulanger poète et habitant de Dinan (Côtes-d’Armor), a écrit plus de cent Read more
LA CHAPELLE FUNÉRAIRE DES RIBOT, MEUNIERS A BALLAN (37) Dans le cimetière de Ballan-Miré (Indre-et-Loire) se trouve une chapelle funéraire remarquable par son décor sculpté. Read more
Exposition internationale des arts et techniques, Paris 1937 La Sacré-Coeur , Montmartre par le pâtissier Henri Keller, Médaille d’Or.   La basilique du Sacré-Cœur de Montmartre, Read more
Moulin à farine - Villeneuve d'Asq (59-Nord 19 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Le Timbre est dessiné et gravé par Yves Beaujard : Premier jour le Mardi Read more
Salleron François; Boulanger, né le 2 avril 1814 à Vitry-le-François, décédé dans cette ville le 19 novembre 1885. Il a, alors, atteint l’âge de 71 Read more
En 1924 parut la première édition des Mains enchantées, un recueil de contes pour enfants écrit par Fanny CLAR, mettant en scène des gens de Read more
Saumur Compagnie d’Ouvriers d’Administration, 24e section 1914 1915, les boulangers.   Read more
La France comme j'aime Saveurs de nos régions 31 - Jean-Claude THIERRY. Yvert & Tellier 432 Le Timbre, conception originale d’Isy Ochoa Premier jour le Read more
« Ne pas manger de ce pain-là » : l’expression est bien connue et s’emploie pour dire que l’on refuse d’agir illégalement ou de façon immorale. Elle semble Read more
Une distribution de pain gratuit aux viellards et aux économiquement faibles dans les mairies parisiennes. Mairie du 11 ème arr. Le 21 septembre 1956. Cliche Read more
Le 26 avril 2021; La Poste émet un bloc de timbre « Trésors de Notre-Dame - Adam et Ève ». Cette série initiée en 2020 Read more
L’hebdomadaire Le Monde illustré a consacré un article aux débats qui ont précédé la liberté de la boulangerie en son n° 291 du 8 novembre Read more
La fourniture du pain à la population a longtemps fait l’objet d’une réglementation particulière car il s’agissait de l’aliment de base. S’il venait à manquer, Read more
Chocolat Cémoi - Insigne de boutonnière au Format Timbre 387 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée. 1.5 x 0.7mm. Cuivre, émail. Effigie du timbre-poste par Moutereau. Read more
“Travail”, n’es-tu qu’un mot perdu parmi tant d’autres, Prononcé sans ferveur et sitôt oublié ? Si ce fait est acquis, à quoi bon s’employer Pour Read more
« LA GALETTE DES ROIS » PAR HENRI BACHIMONT (1912) La saveur des dernières galettes de janvier est encore en mémoire sur nos papilles, et il n’est Read more
Le Liechtenstein et ses Céréales , Avoine, Orge, Mais, Millet Avoine             -                 Orge Mais                -    Read more
Entre la Chandeleur et le Mardi-Gras, revoilà le temps des crêpes et des galettes ! En fait, il n’y a pas de moments pour savourer Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Riz, Seigle 27 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Riz. Le riz est une céréale de la famille des poacées Read more
Il y a plusieurs mois un document, rare témoin des migrations des boulangers français dans le monde fin XIX début XX eme  était en vente sur le site Delcampe. Le vendeur Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Mais, Millet, Orge 26 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Mais. Le maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Avoine, Blé dur, Blé tendre 25 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Avoine. L’Avoine cultivée (Avena sativa L.), parfois appelée Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Epeautre & Petit Epeautre 24 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Epeautre. L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Read more
  Jeton du Bureau de Bienfaisance - Annonay (07-Ardèche)  1 Kilo Pain 107 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée 30mm. Aluminium, rond, percé. Uniface. Référence R. Read more
Belle brigade de boulangers miliaires allemands (Strasbourg). Read more