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Entre la Chandeleur et le Mardi-Gras, revoilà le temps des crêpes et des galettes ! En fait, il n’y a pas de moments pour savourer Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Riz, Seigle 27 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Riz. Le riz est une céréale de la famille des poacées Read more
Il y a plusieurs mois un document, rare témoin des migrations des boulangers français dans le monde fin XIX début XX eme était en vente sur le site Delcampe. Le vendeur Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Mais, Millet, Orge 26 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Mais. Le maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Avoine, Blé dur, Blé tendre 25 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Avoine. L’Avoine cultivée (Avena sativa L.), parfois appelée Read more
Carnet « Une moisson de céréales » Epeautre & Petit Epeautre 24 - Jean-Claude THIERRY. (Phil-Ouest) Epeautre. L'épeautre (Triticum spelta), appelé aussi « blé des Read more
Jeton du Bureau de Bienfaisance - Annonay (07-Ardèche) 1 Kilo Pain 107 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée 30mm. Aluminium, rond, percé. Uniface. Référence R. Read more
Belle brigade de boulangers miliaires allemands (Strasbourg). Read more
Réception de Sarah Bernhardt à la Coopérative de Boulangerie de Belle-Isle-en-Mer (Morbihan-56) Portraits 04 - Jean-Claude THIERRY Source du texte & photos ci-après : Communauté de Read more
Découvrons le blé dit en latin turanicum,son nom actuel est le blé Khorasan, des provinces de l’Iran, mais la région est bien plus vaste que Read more
34 - Jean-Claude THIERRY - Yvert & Tellier n° 1456 Le Timbre : Création graphique de Cécile Gambini Premier jour le Vendredi 4 août 2017 Oblitération Read more
L'émigration vers l'Amérique du Nord et l'importation de la cultures du blé de l'autre côté de l'Atlantique est souvent attribué à des familles allemandes vivant Read more
30 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée Le Timbre : Conçu par Bruno Ghiringhelli Premier jour le Samedi 24 mai 2003 Oblitération spéciale 1er jour à Camembert Read more
Quand les émigrés d'Europe au Canada, héritèrent de terres, ils ont recherché de semences qui savaient résister aux grands froids et aux courtes et fortes Read more
La baguette de Pain est présentée dans les marges de la feuille du timbre Source : Communication éditoriale et presse PHILAPOSTE Je tiens à Read more
Suisse - Carte maximum du Centenaire de La Fédération de la Boulangerie 1885 - 1985 Philatélie - Suisse 1A - Carte Maximum - Centenaire 1885-1985. Read more
LES ROIS ONT PEUR (1849) La Revue comique à l’usage des gens sérieux a publié en son numéro de décembre 1848 un dessin de Fabritzius Read more
312 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée 35mm. Métal blanc pour cette médaillette, au style porte clé. Ayant contacté la société pour connaitre leur histoire, j’ai Read more
la culture du Hard Red Winter, le blé rouge d’hiver résistant, s’imposera dans la grande plaine américaine qui deviendra ainsi un Wheat Belt, soit région Read more
Portrait de Faustin Moigneu - Patissier - Confiseur Philanthrope - Histoire de la Coopération Portrait Faustin Moigneu - Crédit Photo Musée Social Cedias Voici une Read more
35 - Jean-Claude THIERRY - Yvert & Tellier n° 1457 Le Timbre : création graphique de Cécile Gambini Premier jour le Vendredi 4 août 2017 Oblitération Read more
C’est dans un petit recueil de chansons imprimé en 1832 et intitulé Chansons patriotiques et autres, par le poète quasi inconnu Jules Watremez, que figure Read more
Suisse - Le Chocolat Suisse fête ses 100 ans 1901 - 2001 Read more
Quand on se prend pour le responsable du goût de la mie et que l’on veut le reproduire et ainsi inévitablement maîtriser, c’est clair qu’il Read more
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