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Mémoire sur la construction des fours de campagne, 1822. Extrait de: Mémorial des officiers du Génie, vol 5, P143 à 168 1822, par M. le Read more
Carte 1er Jour Le Timbre Description : Illustration de la statue Compagnon sur le départ avec sa malle à quatre nœuds, réalisée par Jean Bourreau et Read more
Canne vendu aux enchères à Auxerre en mai 2019 Pierre LAURON, né le 15 juin 1840 à Labastide d'Armagnac, fils de Pierre LAURON, tonnelier âgé Read more
Tours - Compagnon sur le départ - Illustration de la statue  74e Congrès de la Fédération française des associations philatéliques Description : 74e Congrès de la Read more
Le CREBESC a le triste Devoir de vous annoncer le décès de Claude Frédéric Maurel. Claude Frédéric Maurel fut l’auteur de plusieurs articles publiés sur Read more
Cette maison existait toujours et prospérait au début du XXe siècle. Paris, 92 Rue de Richelieu - Carte Boulangerie Viennoise, Maison Zang Jacquet. Ouverture de Read more
Jetons de la Boulangerie Coopérative de St Juéry 222 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée 21mm. aluminium. Graveur Cartaux. Avers : BOULANGERIE // COOPERATIVE / DE ST Read more
Tours - Enseigne du Musée du Compagnonnage Congrès National des Sociétés Philatéliques Françaises Référence : N°2370 - Yvert.doc FDC* - Oblitération 1er jour à Tours le Read more
Superbe article publie sur le blog Le Val de Saite par PH L que nous vous invitons à découvrir: http://www.vds-phl.fr/ Je reprends des publications sur Read more
57 - Collection Jean-Claude THIERRY. 72 x 55mm. Médaille d'art en bronze argenté, de la Confédération Nationale de la Boulangerie, par Raoul Lamourdedieu. Cette médaille, Read more
Une école de boulangerie en 1966 à Orléans La baguette est un symbole fort de la France dans le monde, pourtant, depuis quelques années, les Read more
Chambre des Métiers de la Seine Exposition Internationale de Pâtisserie Paris 1937 69A - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. 67mm. Bronze. Signé Grun. Avers : Read more
Médaille Le Pain du Bon Dieu Du Poète Henri Simon - 1924. 274  - Jean-Claude THIERRY. Collection privée. 60mm. Bronze. Avers : LI PAN DE BON Read more
70 - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. 67mm. Bronze. Signé Daniel Dupuis & H. Dubois. Avers : Tête de Marianne laurée, à droite. Légende : Read more
Le Fournier - Boulanger Médiéval au fourneau 56 - Collection Jean-Claude THIERRY. 104 mm. Métal blanc. Module de table, uniface. Signé Brunet. Boulanger ou Talmelier Read more
Pour ceux qui veulent un livre dont on peut retirer des explications techniques, un approfondissement et une compréhension des minuscules collègues de travail que sont Read more
Jeton de la Boulangerie Coopérative Des Employés des Chemins de Fer de Brive (Corrèze-19) 296 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée. 30mm. Aluminium, triangulaire aux bords Read more
Extrait de: Mémorial des officiers du Génie, vol 5, p176 à 183, par M. le Colonel du Génie Ambroise Prost.  1822. Notice sur un four Read more
67mm. Bronze. Signé Dubois. Avers : EXPOSITION / INTERNATIONALE / DES ARTS ET TECHNIQUES // PARIS / 1937. Revers : Dans une couronne de chêne Read more
L'équipe du Centre de Recherche et d'Étude de la Boulangerie Et de Ses Compagnonnages souhaitent à ses lectrices et ses lecteurs, une excellente année 2020. Read more
Sociétés de Panification - le Poitou et les Charentes Action Les sociétaires, qui payaient tous un droit d'entrée, possédaient le capital sous forme d'actions. Le Read more
Chef d’oeuvre de Gilbert Ganne, maître pâtissier, rue Saint Maure, Paris XIe. L’on Remarque le fin travail de pastillage et de cornet. Laurent Bourcier, Picard Read more
Un peu de Pain, un peu d’eau fraiche Médailles d’Amour, de Mariage et du Mariage maçonnique 120mm. Bronze. Avers : sur le pourtour ; UN PEU Read more
« BOULANGISME » Musée Carnavalet, Histoire de Paris Auteur : Draner (Liège, 11–11–1833 - Paris, 1926), dessinateur. Comment, Garçon, vous n'avez pas de pain ? Par prudence, Monsieur, Read more
Un "space bread" à l'étude en Belgique Le quotidien "La libre Belgique" a annoncé ce mercredi 27 novembre qu'une étude sera lancée pour conduire une Read more