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Voilà un livre qui est un ouvrage collectif. Il émane du groupe blé de l’ADEAR AURA (Association Régionale pour le Développement de l’Emploi Agricole et Read more
Le Pain retourné - Boulogne-sur-Mer (62-Pas-de-Calais) Le jardin éphémère sur le thème des superstitions 23 doc - Crédit photos Jean-Claude THIERRY Place Godefroy de Bouillon Read more
Manière de faire le pain de pomme de terre sans mélange de farine On le sait Antoine Parmentier (*1737-†1813) a écrit énormément sur le pain. Read more
Jeton et Méreau Corporation des Boulangers Saint Honoré d’Amiens 6ème siècle Méreau : Corporation des Boulangers : Saint Honoré ; Boulanger Paris Musée de Cluny Read more
Portraits de Région 2004 - Présentation de Pains. Carte Maximum Editions du Lys Carte Maximum - Editions DU LYS 63000 Clermont-Ferrand - Jean-Claude THIERRY. Collection privée Read more
27 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois. 24 mm. Cuivre. Octogonal, uniface. CONFERENCE / D’AUBUSSON - 1 Kilo - DE PAIN. Percé au bas. Read more
Portraits de Région 2004 - Le Pain - Timbre N° 3649 Descriptif : Format : 35 x 22 mm Format max : 40 x 26 mm Forme horizontal Read more
« Je comprends pourquoi il file si vite ; je lui ai donné ma carte de pain au lieu de ma carte de visite ! » « Il y a Read more
Jeton de Pain - Société Alimentaire de l'Est - Longuyon (54 Meurthe-et-Moselle) 23mm. Cuivre, rond. Avers et revers identiques. SOCIETE ALIMENTAIRE DE L’EST * LONGUYON Read more
Une partie commerciale de notre profession qui a presque complètement aujourd’hui disparut, c’est la vente ambulante. Voici quelques cartes postales qui nous font découvrir ce Read more
L'histoire de la mouture du blé. Les premiers hommes lorsqu’ils trouvèrent le moyen d’écraser des grains pour en faire une bouillie puis des galettes, il Read more
Grèves des boulangers de Meaux, 22 septembre 1906. Le pèlerin, dimanche 7 octobre 1906 : « ...Les ouvriers boulangers réclamaient le repos hebdomadaire par roulement Read more
Boulangerie non identifiée à Chateau du Loir (72) en 1905. Boulangerie Chauveau, lieu non identifié. Boulangerie Bonneau, Simone et Eliane Bonneau et le livreur de Read more
L'enfant et le pain Willy Ronis 1952 Elliott Erwitt 1955 Alain Bergeret Laurent Bonneau 2010 Laurent Bonneau 2012 Pinner Monique Marcelin, pain et vin - film 1955 Gilles Dutrion Read more
L'évolution des blés tendres et de la panification au cours de l'histoire récente. Version Google Docs Read more
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Jeton de Boulangerie Coopérative à Capdenac (Aveyron) 49 - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. Agrandi 2 fois. 25mm. Aluminium, rond et uniface. BOULANGERIE COOPERATIVE * CAPDENAC Read more
Jeton publicitaire Boulangerie Moderne Chevet, Chalon-sur-Saône (71 - Saône-et-Loire) 52 A - Jean-Claude THIERRY - Collection privée - Agrandi 2 fois. 22mm. Aluminium, octogonal, pourtour Read more
Commémoration Nationale organisée par la société des Compagnons Boulangers et Pâtissiers restés fidèles au Devoir et la Commune d’Exoudun à la mémoire de Madeleine et Read more
Un visiteur de l’exposition « Le Pain dans la Grande Guerre » est passé dernièrement au musée du Compagnonnage pour y montrer l’un des objets de sa Read more
Durant quatre ans, cette exposition pour le centenaire de la grande guerre, organisée par la société des compagnons boulangers et pâtissiers, a voyagé à travers Read more
« Raoul Vie, le tombeau des coeurs, E∴ D∴ J∴ S∴ L∴ T∴ D∴ F∴ 3∴ 5∴ 7∴ » Dans les registres de réception, nous Read more
A Dijon, le 23 avril 2012 : Read more
Enveloppes 1er jour - 1992 Congrès International des Céréales et du Pain Read more
Molécules aromatiques du pain Read more
Boulangerie normande utilisée par l’armée américaine en 1944. Pesage et façonnage à la main Fours bien français!!! Descente des pâtons d’une bouleuse automatique. Ce type de Read more
Hymne à la paix par le pain... Photos: Mano Halin Read more
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