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GALLE Félix, Dauphiné l'Assurance du Devoir et François, Dauphiné l'Enfant de la Victoire. Cet article, contrairement à beaucoup d’autres de la rubrique « Portrait », ne vient pas Read more
Les Meilleurs Ouvriers de France Boulangers. 1933 Mr Bardin Léon de Lyon. 1979 Mr Burban Bernard de Ormesson-sur-Marne. 1979 Mr Danias Christian de Saint-Flour CBRFAD. Read more
Sur le site de Centre de Recherche sur la canne et le bâton, nous découvrons un article signé Frédéric Morin, responsable de ce centre, Laurent Read more
Les Hindous au secours de la France 1914-1918 Le 4 aout 1914, suite à l’invasion de la Belgique, pays neutre, par l’Allemagne, l’Angleterre déclare la Read more
Bertrand Curé de Notre Dame des Tables - Montpellier Bon pour un Pain 28mm. Cuivre. Signé : DE PUYMAURIN Avers : au circulaire ; BERTRAND CURE DE NOTRE Read more
Les bons biscuits des soldats Australiens et Néo-zelandais ! Ce biscuit a une origine très particulière qui remonte aux environs de l’année 1800 où les nouveaux Read more
Saint-Honoré 2022 Cayenne de Tours Read more
Saint-Honoré 2022 Cayenne de Lyon Read more
Saint-Honoré 2022 Cayenne de Paris Read more
Cette Saint-Honoré fut fêtée au Casino d’Arcachon. Elle revêt un caractère assez particulier par la rare présence de Jean Bernard, la Fidélité d’Argenteuil, Compagnon tailleur Read more
Les soeurs visitandines fabriquaient depuis le Moyen Âge des petits gâteaux ovales et moelleux au délicieux goût d'amande, l’ordre de la Visitation de Sainte-Marie est Read more
La pâte feuilletée La naissance de la pâte feuilletée a donné lieu à bien des légendes, on a écrit qu'elle avait été inventée par Claude Gelée Read more
Il y a environ 160 ans, se produit le passage de la mouture sur meule de pierre à la mouture sur cylindres. Nous commençons après Read more
Paris - Méreaux de Charité - Paroisse de Saint Louis en Lille 33mm. Cuivre. Référence Feuardent 4255 et 4256. Avers : sous une Croix et au dessus de Read more
Les enzymes naturelles d'une pâte à pain Dans la deuxième séquence pour comprendre les enzymes, voici le parcours enzymatique d'une panification naturelle. Puisque la farine Read more
Éditée par les jeunesses ouvrières chrétiennes 1978. Read more
Paneteries des Hopitaux et Hospices. Laurent Bourcier, Picard la Fidélité C.P.R.F.A.D. Read more
Avec un bon couteau ! Laurent Bourcier, Picard la Fidélité C.P.R.F.A.D. Read more
38mm. Argent. Quantité frappée à 15 000 pièces. Avers : REPUBLIKA TA MALTA. Revers : Moulin à vent, dénomination à gauche, date à droite. Inscription : LM5 // 1977. Read more
Cette dame blanche a une longue histoire, puisqu’elle est goûtée par les gourmands depuis nos ancêtres les Gaulois… Les peuples éleveurs nomades furent les premiers à utiliser Read more
Un soldat français portant deux pains de munition dans ses bras. Nous observons la numérotation effectuée avant la mise au four. Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
C'est une spécialité bordelaise, on débarquait beaucoup sur les quais de Bordeaux de la faine ainsi que de la vanille et du rhum. Certains font Read more
“Alors, y bouillait de colère, je le glace d’un marron, je lui colle un pain, je lui flanque une tarte qu’il en voit trente-six éclairs… Read more
Suisse - Cuisine Populaire - Pain - Le Locle & Genève 25mm, cuivre. Signé WALLER. Jeton de PAIN. Avers : CUISINE POPULAIRE * LOCLE * Armes Read more
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