Galerie
Jeton Boulangerie de Paris 55 - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. Agrandi 2 fois. 29mm. Argent. 1821. Avers : Cérès debout à gauche, tenant une faucille Read more
Bien connu des pâtissiers, le pastillage s’utilisait de multiples façons. Il se composait principalement de sucre, puis d’amidon et de gomme. Cette dernière était pulvérisée, Read more
59 - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. Agrandi 2 fois. 25 mm. zinc. Rond et lobé. Absence de légende sur la ville concernée. Nous avons Read more
Ferdinand Cheval est né à Charmes, un petit village proche d’Hauterives en 1836. Il fut apprenti et ouvrier boulanger à Valence dés 1856. Il épouse Read more
Fête du Pain de Chancenay, 1998 (Haute Marne) 219 - Jean-Claude THIERRY - Collection privée - Agrandi 2 fois. 30mm. Métal blanc ou doré. Euros Read more
Le 14 juin 1940, les troupes allemandes défilent dans Paris. Le même jour, les locaux des obédiences maçonniques sont perquisitionnés, une partie du matériel enlevé Read more
C’est au 20, rue du Maréchal Foch, que se trouve une petite sculpture de Saint-Honoré, qui semble datée de 1778. Certainement le lieu d’une ancienne Read more
L'Hospitalité par le Travail 1890 & La Bouchée de Pain 1884 60 - Jean-Claude THIERRY- Collection privée. Agrandi 2 fois. 24mm. Métal blanc. Avers : dans Read more
Chers amis, c’est avec plaisir que je vous présente Madame Nina Régis, qui a accepté courageusement de rejoindre le CREBESC afin d’apporter sa pierre à Read more
"Les Compagnons Boulangers et Pâtissiers du Devoir présentent l'histoire Compagnonnique de leur Corps d'état" de Georges Papineau Blois L'Ami du travail Compagnon Boulanger du Devoir Publié en Read more
Jetons Boulangerie de Paris Abondance Sécurité des Peuples 54 A - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. Agrandi 2 fois. 27mm. Argent. Avers : Saint Honoré en Read more
Russie - Tatapctah (Tatarstan) Bon pour 1 kilo de Pain Russie - 1 - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. Agrandi 2 fois. 18mm. Bronze. Avers Read more
Voilà un livre qui est un ouvrage collectif. Il émane du groupe blé de l’ADEAR AURA (Association Régionale pour le Développement de l’Emploi Agricole et Read more
Le Pain retourné - Boulogne-sur-Mer (62-Pas-de-Calais) Le jardin éphémère sur le thème des superstitions 23 doc - Crédit photos Jean-Claude THIERRY Place Godefroy de Bouillon Read more
Manière de faire le pain de pomme de terre sans mélange de farine On le sait Antoine Parmentier (*1737-†1813) a écrit énormément sur le pain. Read more
Jeton et Méreau Corporation des Boulangers Saint Honoré d’Amiens 6ème siècle Méreau : Corporation des Boulangers : Saint Honoré ; Boulanger Paris Musée de Cluny Read more
Portraits de Région 2004 - Présentation de Pains. Carte Maximum Editions du Lys Carte Maximum - Editions DU LYS 63000 Clermont-Ferrand - Jean-Claude THIERRY. Collection privée Read more
27 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois. 24 mm. Cuivre. Octogonal, uniface. CONFERENCE / D’AUBUSSON - 1 Kilo - DE PAIN. Percé au bas. Read more
Portraits de Région 2004 - Le Pain - Timbre N° 3649 Descriptif : Format : 35 x 22 mm Format max : 40 x 26 mm Forme horizontal Read more
« Je comprends pourquoi il file si vite ; je lui ai donné ma carte de pain au lieu de ma carte de visite ! » « Il y a Read more
Jeton de Pain - Société Alimentaire de l'Est - Longuyon (54 Meurthe-et-Moselle) 23mm. Cuivre, rond. Avers et revers identiques. SOCIETE ALIMENTAIRE DE L’EST * LONGUYON Read more
Une partie commerciale de notre profession qui a presque complètement aujourd’hui disparut, c’est la vente ambulante. Voici quelques cartes postales qui nous font découvrir ce Read more
L'histoire de la mouture du blé. Les premiers hommes lorsqu’ils trouvèrent le moyen d’écraser des grains pour en faire une bouillie puis des galettes, il Read more
Grèves des boulangers de Meaux, 22 septembre 1906. Le pèlerin, dimanche 7 octobre 1906 : « ...Les ouvriers boulangers réclamaient le repos hebdomadaire par roulement Read more
Boulangerie non identifiée à Chateau du Loir (72) en 1905. Boulangerie Chauveau, lieu non identifié. Boulangerie Bonneau, Simone et Eliane Bonneau et le livreur de Read more
L'enfant et le pain Willy Ronis 1952 Elliott Erwitt 1955 Alain Bergeret Laurent Bonneau 2010 Laurent Bonneau 2012 Pinner Monique Marcelin, pain et vin - film 1955 Gilles Dutrion Read more
L'évolution des blés tendres et de la panification au cours de l'histoire récente. Version Google Docs Read more
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