Recueils de recettes 2019 des Vergers Boiron.

Jean Christophe Duc, Bourguignon la Confiance, compagnon pâtissier R.F.A.D.

Estérasie (sans gluten)

Biscuit Polignac; crème framboise/lavande et sa compote de framboise.

Théresa (sans gluten)

Dacquoise pistache, mousse citron, crèmeux cranberries, crème glacée citron- fromage blanc et basilic.