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Conduite de Compagnons charrons à Marseille. Adieu à la Provence Air: J’étais assis au bord d’une onde pure. Adieu, je pars, adieu, belle Provence Je Read more
Voici un peu contée comme un tramway nommé désir, un blé nommé miracle. Les tiges s'y multiplient et dès lors on va le semer en Read more
Louis Charles Bugaud, un boulanger d’avant-garde d’après des extraits du livre « Mon père », Bugaud Louis (1866-1943) écrit en 1970 par son fils Marcel Bugaud Du 6 Read more
Ce livre est une traduction, originellement il a été édité en 2015 en norvégien, il sera par après édité en Angleterre puis voilà la traduction Read more
Joseph Nègre, Le confiseur attitré de toutes les cours du monde qui livrait à la Belle Époque la Cour de Russie. Entrée des magasins et Read more
A la question «Est-ce que les protéines des variétés anciennes sont différentes de celles des variétés de blé actuelles ? », Je ne suis dit pourquoi ne Read more
Collection Jean-Claude THIERRY. Société des Pâtissiers Français La Saint-Michel - Entraide et Amitié.  Saint-Michel - Patron des Pâtissiers Matrice en acier (annexe 1), pièce unique, module de Read more
Louis Charles Bugaud, un boulanger d’avant-garde d’après des extraits du livre « Mon père », Bugaud Louis (1866-1943) écrit en 1970 par son fils Marcel Bugaud Nous sommes Read more
LA BATAILLE DES DARDANELLES Cette bataille contre l’Empire Ottoman, allié des Allemands avec la Bulgarie et l’Autriche- Hongrie, commence le 19 février 1915 par une Read more
Les fours de boulangerie dans l’usine Arbel Voici un petit passage de l’étude intitulée : Réalité et mythologie de l’occupation allemande durant la grande guerre : Read more
Voici un extrait de l’ouvrage de Gustave de Molinari intitulé  Les Bourses du Travail (Paris, Guillaumin & Cie, 1893 -appendice W-)  qui nous instruit  sur Read more
Au hasard d’une recherche sur un symbole maçonnique, je suis tombé sur un site nommé l’édifice, et j’ai découvert ce très beau travail sur le Read more
Au hasard d’une recherche sur un symbole maçonnique, je suis tombé sur un site nommé l’édifice, et j’ai découvert ce très beau travail sur le Read more
Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois. On observe que la numismatique relate l’histoire de sujets bien étonnants qui ne manquent pas de nous surprendre, « Read more
C’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Dijon se sont retrouvés pour leur fête patronale « la Saint Honoré ». Read more
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Tours ont organisé leur fête patronale « la Saint Read more
C’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Lyon ont organisé leur fête patronale « la Saint Honoré » à Read more
Un pain spécial, LA CARTA MUSICA ! La « carta musica » s’appelle le « pane carasau » dans son coin et île d’origine (la Sardaigne et à Nuoro et Read more
Russie – La tradition de bienvenue : l’offrande du pain et du sel Comme les Compagnons du Devoir, j’ai voyagé sur les deux hémisphères et ai Read more
Fête du pain et Saint-Honoré à Moscou. C’est le 16 mai en fin de journée, qu’a l’initiative de notre Pays Bourcier, Picard la fidélité, Compagnon Read more
Cette année encore, c’est avec joie que les Compagnons boulangers et pâtissiers de la Cayenne de Paris ont organisé leur fête patronale « la Saint Honoré », merci Read more
Louis Charles Bugaud, un boulanger d’avant-garde d’après des extraits du livre « Mon père », Bugaud Louis (1866-1943) écrit en 1970 par son fils Marcel Bugaud Nous sommes Read more
Le Figaro du 18 mai 1874. « C’était hier la Saint-Honoré, fête des compagnons boulangers. Comme d’habitude, toute la corporation ayant en tête tambours et fanfare, s'est Read more
Madame Marie Praz, mère des Compagnons boulangers du Devoir de Lyon. Le Pays Praz, Compagnon Tisseur du Devoir, son époux est né en 1840, il est Read more
Extrait de "Histoire de la Grande Guerre par un français". Avec  une belle insouciance, la France, pendant la première année de guerre, avait dédaigné de Read more
Le conflit social sur les quais débute le 13 mars par la grève des charbonniers revendiquant la journée de 8 heures et un salaire minimum Read more