SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

Comment devenir pâtissier chez les Compagnons du tour de France ?

Baptiste Deplacé (avec la toque), compagnon pâtissier RFAD, assure la formation des apprentis pâtissiers des Compagnons du tour de France. © Crédit photo : Émilie Drouinaud

Les premiers apprentis pâtissiers des Compagnons du tour de France suivent leur formation à Montbrun. Ils seront présents le 28 janvier lors des portes ouvertes du CFA.

www.sudouest.fr/anglet-comment-devenir-patissier-chez-les-compagnons-du-tour-de-france

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