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Quatrième prix littéraire pour Le Pain des Compagnons, œuvre de note Pays Laurent Bourcier, Picard la Fidélité.
En effet, Le Pain des compagnons ; Histoire des Compagnons boulangers de leur naissance sous le Premier Empire à nos jours ayant déjà reçu trois nominations par les Gourmand World Cookbooks Awards ( Boulangerie, Histoire culinaire et Panthéon de la célébrité) a reçu avec surprise au mois décembre un quatrième prix, le Prix du livre « Histoire » de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France.
Ce prix a une connotation toute particulière puisque c’est la première fois que la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France fait honneur à un auteur n’étant pas Meilleur Ouvrier de France, ce qui atteste, s’il est encore besoin de le rappeler, la qualité du travail présenté.
Que notre Pays Bourcier soit assuré du soutien et de l’encouragement à la course au titre Best of the World -prix littéraire décerné lors du Salon du livre culinaire à Paris en juin 2021- de l’ensemble des Compagnons et Aspirants boulangers et pâtissiers Restés Fidèles au Devoir, mais aussi nous le savons de très nombreux Compagnons et Aspirants boulangers et pâtissiers du Devoir (Association Ouvrière), des Compagnons et Aspirants boulangers, pâtissiers et cuisiniers de l’Union Compagnonnique des Devoirs Unis ainsi que des Compagnons et Aspirants boulangers et pâtissiers du Devoir Egalitaire de l’Ere Nouvelle.
«Tu ne savais pas que c’était impossible, c’est pour cela que tu l’as fait ! »
Livre d’or, Le Pain des Compagnons , Yves Thuriès, Tarnais l’Indulgent.
La rédaction
