SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

39èmes Journées Gastronomiques

Publié par C.B.P.R.F.A.D.

1 Commentaire

  LE vendredi 11 11 2016

romo

39èmes Journées Gastronomiques de Sologne – Romorantin-Lanthenay
Les 29 et 30 Octobre 2016 à la Fabrique Normant, 41200 Romorantin-Lanthenay – France.

Le dernier week-end d’octobre, le rendez-vous annuel de la gastronomie de la Région Centre Val de Loire et d’ailleurs, sera représenté par une centaine d’exposants avec beaucoup de nouveautés.
Salon culinaire de promotion des produits du terroir et des métiers de bouche de la région Centre, on peut y découvrir les saveurs proposées par près de 70 artisans et producteurs. Pains, fromages, terrines, pâtés, pâtisseries, miel, vins et bien d’autres délicieux produits vous sont proposés à la vente et à la dégustation.
jgs fin 2
Deux jours vous permettant de bénéficier des nombreuses dégustations gratuites à l’Académie Nationale de Cuisine, aux Confréries, à C du Centre, aux barmen de France ainsi que sur de très nombreux autres stands.
Après avoir été de très nombreuses années en centre ville, les Journées Gastronomiques de Sologne se déplacent et ont lieu cette année à la «Fabrique Normant». Pour la première fois depuis leur création il y a 39 ans, exposants – concours – animations – restauration etc… seront réunis sur un même site.
222
Les concours professionnels et exposition de magnifiques pièces artistiques sont toujours les animations-phares de la manifestation, tel que:
– Concours de Présentations artistiques : Le PRIX de la Présidence de la République, le Trophée des Journées Gastronomiques de Sologne et le Trophée du Président-Fondateur Robert Guérin consacreront les trois plus belles pièces artistiques.
– Patisserie artistique + 21 ans
– Patisserie artistique apprentis
– Boulangerie artistique + et – de 21 ans
– Chocolat artistique – 21 ans
– Chocolat artistique + 21 ans
Deux compagnons boulangers restés fidèles au Devoir ont remporté des prix:
333

1er prix dans la catégorie des pièces artistiques en boulangerie et 2ième prix de la plus belle pièce artistique du salon:

Le Compagnon Leurs Cristophe Mexicain Va de Bon Coeur C.B.R.F.A.D.

1111

2ième prix dans la catégorie des pièces artistiques en boulangerie:

Le Compagnon Vayssettes Sébastien Auvergne Noble Coeur C.B.R.F.A.D. (A gauche ci-dessous)

ccmomorantin

Organisateur : Association des Journées Gastronomiques de Sologne. 13 rue du Tour de la Halle – 41200 Romorantin
Plus d’infos sur : www.jgs.romorantin.net et www.facebook.com/AgencePuzzleCentre
jgs fin 3

Dans la presse: www.lanouvellerepublique.fr

Categorie:

Professionnel, Salons

Tagger avec:

Partager:

Envoyer ci-dessous votre question :

1 commentaires "39èmes Journées Gastronomiques"

  1. Laurent Bourcier a écrit:
    1 novembre 2016 le 8:52 PM

    Bravo les Pays!! Vous faites Honneur au Compagnonnage des RFAD et à la Fédération Compagnonnique!!! Triple Ban!
    Nos Frères en Compagnonnage charpentiers des Devoirs qui nous ont reconnus dernierement et nous parrainent pour notre adhesion à la Fédération ne doivent pas regreter leur geste fraternel en leur congres de Bordeaux! 🙂
    FR.:
    PLFCPRFAD

Menu