SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

Du levain au pain

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Le troisième livre des Ambassadeurs du pain est sorti ce 18 septembre, juste avant le Sourdough Symposium se déroulant à Nantes.

Ainsi c’était un fleuron de plus que proposait l’association lors 5ème mondial du pain que l’association organisait et qui se déroulait à Saint-Etienne la semaine passé.

Ce livre bilingue français/anglais coûte 19,50€ et vous pouvez le commander auprès de l’association.
Le plus simple pour que vous puissiez vous rendre compte du contenu est de vous afficher le sommaire.

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Ce qui est beau, c’est le partage de savoir-faire de cette association
Adresse des livres des ambassadeurs du pain, ici… 

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