SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

ELLE, Flacons de parfum en gâteau

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Ces petits gateaux “flacons de parfum” ont été réalisé à la demande du journal « Elle » édition Russie.
Ce journal ayant proposé cette originale idée lors d’un concours “design” à Valentino, Kenzo, Estee Lauder, Jo Malone, Yves Saint-Laurent, Hermes, Chloe et Lancome.
Le petit gateau est constitué d’une coque de chocolat ivoire, moulée dans un moule réalisé en sirop-gélatine.
Les composition sont differentes selon les parfums, nous rencontrons framboise-eau de rose (reportage photographique) ; cassis-violette; abricot-lavande, fleur de canelle-peche, ect…
Lors de la journée de la femme le 8 mars, le flacon Kenzo (Photo ci-dessous) a été retenu pour être produit et vendu dans les boutiques Wolkonsky de Moscou, l’information ayant été publié au pres du grand public sur les diffrentes pages internet du journal « Elle ».
Celui-ci est constitué d’une coque chocolat ivoire, garnie de crème diplomate framboise-eau de rose, framboise fraiche et bisciuit vanille. Le bouchon constitué d’une rose en sucre tiré très peu satiné afin de donner un effet de transparence.
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