1697

LE JOURNAL DES CHIENS BLANCS

FÉVRIER 2019 - NUMÉRO 97
11

L’Épiphanie avec la NR

L’équipe des Blés de demain, avec le concours du chef pâtissier...
5c31600e2a7f116e388b472e
couverture-livre
En attendant la sortie prochaine de ce livre, vous pouvez voir sa deuxième bande annonce:

Roubaix - Coopérative La Paix

Roubaix - Jetons de Pain Coopérative La Paix
32 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.
23mm. Laiton, carré aux bords ronds, percé. Avers : COOPERATIVE OUVRIERE / LA PAIX. 10 à chaque angle.
Revers : PAIN / ROUBAIX ; 10 à chaque coin. R. Elie 70.5

Verdun « Le travail invincible » par Pierre Hamp (1921).

Roubaix Jeton de la Boulangerie

Roubaix Jeton de la Boulangerie Economique du Tilleul
22 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.
18 mm. Laiton, hexagonal. Avers : BOULANGERIE ECONOMIQUE / DU / TILLEUL. Revers : dans cercle perlé sur trois lignes ; PAIN / DE / GRUAU.
Un autre type 25mm. Laiton, octogonal.

Fours militaires roulants Perkins, Angleterre, 1872

Baguette et Flûte Coopérative de Saulnes

21 & 21a & b - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.

Une balle dans l’oreille

La Prévoyance de Saint Ouen Somme

Jeton de Pain La Prévoyance de Saint Ouen Somme
17 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois.
25mm. Laiton rond et percé. Avers : LA PREVOYANCE DESAINT OMER * SOMME * dans cercle perlé sur trois lignes ; SOCIETE /COOPERATIVE / CONSOMMATION. Revers : * PAIN * DEUXIEME QUALITE / 1 Ko.

Bruxelles, rue Chair et Pain.

Coopérative de Thaon-les-Vosges

Les Jetons de Pain de la Coopérative de Thaon-les-Vosges Blanchisserie Teinturerie

Syndicat des ouvriers boulangers de la Seine

Syndicat des ouvriers boulangers de la Seine, Seine et Marne et Seine et Oise.

Discussion entre le seigle et le froment

Soignies « la Concorde »

Belgique - Soignies Boulangerie Coopérative « la Concorde »

La Marseillaise des boulangers, 1886.

Nous avons déjà abordé le problème des ouvriers boulangers et des placeurs. Arnaud, Libourne le Décidé est l’auteur de plusieurs chansons traitant de ce sujet. En voici une écrite vers 1886 par un ouvrier boulanger, Claude La bernardière. Cette chanson intitulée La Marseillaise des boulangers a été publiée dans la Revue biblio iconographique du 19 décembre1896 :

LES CHIENS BLANC .com

Lieu de rendez vous de plus de 180 chiens blancs inscrits, Il y a depuis 2009, plus de 17000 messages.
Ce site-forum réunit tous les membres de la société des CBPRFAD.
forum
1708

Vidéo du TDF 2018

Les faits marquants du Tour de France 2017-18.

Compagnons-boulangers-patissiers

Le site internet officiel de la société des C∴B∴P∴R∴F∴A∴D∴, l'actualité, l'histoire, les métiers, les contacts et bien d'autres informations...

Le Centre de Recherche et d'Étude de la Boulangerie Et de Ses Compagnonnages.

Devenir compagnon

Jeune homme, vous avez entre 18 et 25 ans.

Vous sortez de votre centre de formation avec un CAP, un Brevet Professionnel en boulangerie ou un Brevet Technique des Métiers en pâtisserie.

Les compagnons boulangers pâtissiers vous proposent de voyager et de vous encadrer pour vous perfectionner dans de bonnes entreprises.

Suivez nous

Notre page Facebook rayonne de plus en plus avec plus de 7 000 abonnés.

Nos 7 Cayennes des CBPRFAD ont aussi leur page Facebook.

Généalogie

Notre service généalogique est reconnu dans la presse notamment dans La revue française de généalogie.

Le Musée du Compagnonnage

Le musée du Compagnonnage a été aménagé en 1968 dans les dépendances de l'ancienne abbaye bénédictine de Saint-Julien.

Ce musée a le statut de «Musée de France».

Citations du mois

« De nombreuses personnes se font une fausse idée du bonheur. On ne l'atteint pas en satisfaisant ses désirs, mais en se vouant à un but louable. » Helen Keller

« Le vrai progrès, c'est une tradition qui se prolonge.» Michel Crépeau.
1699
MailPoet