La Patisserie du Tsar
Voici la présentation vidéo de notre travail à Moscou, un Buffet salé sucré style Antonin Carême! Bon Voyage!!!
Catégorie : Métier
Stage à » l´Auberge du Manet »
« L´auberge du Manet »(78) Desserts sur assiettes simple, facile à mettre en place avec une touche de modernité tel étaient notre devise.
Stage pâtisserie restaurant
Stage réalisé au Puy en velay restaurant « le Poivrier ».