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Ferdinand Gérard est né le 16 novembre 1851 à Pont-Sainte-Marie (Aube), fils de Victor Gérard âgé de 40 ans, bonnetier, demeurant à Pont-Hubert et de Chasseron Marie Read more
Roubaix - Jetons de Pain Coopérative La Paix Histoire de Roubaix (source) : La concurrence existe car il y avait 10 boulangeries coopératives à Roubaix en 1905. Read more
Henri Bourrillon, plus connu sous son pseudonyme de Pierre Hamp ( 1876-1962) était un écrivain français.Autodidacte trilingue, il fut successivement apprenti pâtissier à Paris, cuisinier Read more
Roubaix Jeton de la Boulangerie Economique du Tilleul Nous connaissons d’autres jetons de la Boulangerie économique de Roubaix répertorié dans le R. Elie : De 25.1 Read more
Très rare et belle photographie d’une boulangerie de campagne anglaise  lors de manoeuvre en 1872 à Blandford, ville du sud de l'Angleterre. Nous observons une Read more
  Saulnes est une commune française située dans le département de Meurthe-et-Moselle en région Grand Est. Saulnes est délimité au nord et à l’est par Read more
Article publié dans Le Censeur, journal de Lyon, politique, industriel et littéraire du 30 novembre 1843, numéro 2793 (BM de Lyon en ligne) et dans Read more
Jeton de Pain La Prévoyance de Saint Ouen Somme (Source : Patrimoine industriel Somme Usines Saint-Frères) Entre 1910 et 1912, sept coopératives seront installées, dénommées “La Read more
Les Jetons de Pain de la Coopérative de Thaon-les-Vosges Blanchisserie Teinturerie 11 - 11 a, b, c, d - Jean-Claude THIERRY. Collection privée. Agrandis 2 fois. Read more
Syndicat des ouvriers boulangers de la Seine, Seine et Marne et Seine et Oise. Afin d’aider chercheurs et autres généalogistes, voici la liste des ouvriers Read more
C'est une discussion, dite même un conte, entre le seigle et le froment.Il est retiré du livre "Le seigle de Margeride" de l'expert céréalier qu'est Alain Bonjean Read more
Belgique - Soignies Boulangerie Coopérative  « la Concorde » Dossier Jean-Claude THIERRY - Belgique 11 & 11 B - Collection privée. Agrandi 2 fois. 31mm. zinc. Avers : Read more
Nous avons déjà abordé le problème des ouvriers boulangers et des placeurs. Arnaud, Libourne le Décidé est l’auteur de plusieurs chansons traitant de ce sujet. Read more
125 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 3 fois. 21 mm. Aluminium. Avers : PATISSERIE ORIENTALE * S-LAMBROU* / * BONNE * ANNEE * .Revers : 12. RUE Read more
Les auteurs du Centre de Recherche et d'Étude de la Boulangerie Et de Ses Compagnonnages souhaitent à ses lectrices et ses lecteurs, une excellente année 2019. Read more
Jeton Bon Pour Un Pain ; La Compagnie du Kasaï Belgique 9 Jean-Claude THIERRY - Collection privée. Agrandi 2 fois. 25mm. zinc. uniface. BON POUR / Read more
France 5 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 1.5 fois. 30mm. Laiton. Percé au centre. Deux faces identiques. BAU- DE BIENFAISANCE DE CHAUNY / PAIN / Read more
Caricature d’une famille allemande qui manque de pain, 14 mars 1915, Le Petit Journal. Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Belgique 8 - Jean-Claude THIERRY - Collection privée. Agrandi 2 fois. 27 mm. Aluminium. Avers : NOUVELLE BOULANGERIE NATIONALE * BRUXELLES * plein champ dans un granulé Read more
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Boulangerie Coopérative « La Fraternelle » de Ribemont (Aisne)  9 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois. 19 x 32mm. Aluminium. Ovale. (R. Elie référence 25.3). Existe Read more
"Monsieur Bizzcuit est dans un sacré pétrin. Sa boulangerie artisanale bat de l’aile depuis qu’une grande surface s’est installée en face. Avec la complicité de Read more
Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois. 20 x 25mm, percé au centre. Aluminium. Bordure sortante. Avers : COOPERATIVE / UNION DE LILLE. Revers : DEMI / PAIN. Read more
L’APRÈS… Dans les années 1920, nombreux sont les compagnons qui veulent voir les divisions des compagnonnages d’avant-guerre disparaître. Ont-elles un sens, selon les uns, ces Read more
CREBESC - 25 - Collection Jean-Claude THIERRY. Agrandi 2 fois. 22mm. Cuivre. Faces identiques. Ce jeton n’évoque pas de région, ou spécialité, ni utilisation particulière. Read more
Jeton de Pain du Parfumeur Roger & Gallet 141 - Collection privée.  32 x 20mm. Aluminium. Bordure perlée sur le pourtour. PAIN / ROGER & Read more
Manoeuvres, 1901. Le pain chargé sur des wagonnets, WW1. Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more