Galerie
Sous la Révolution, les garçons boulangers dispensés de recrutement Pendant la Révolution, lorsqu’en 1791 la première levée de troupes intervient, l’Assemblée nationale se méfiant de Read more
Porteur aux Grains et Grenailles Fort aux Farines - Fort / Porteur aux Avoines Crédit Photo CGB - Toutes les médailles présentées sont issues de Read more
ANOR - La Boulangerie Lobet-Fostier 1937. Read more
À son arrivée chez la Mère, le compagnon, après les reconnaissances et les bienvenues d’usage, doit lire et accepter le règlement en vigueur, accroché sur Read more
Discours sur le pain de vie de 1570 Maître des albums d'Egmont Iconographie religieuse ; Évangile selon saint Jean. Le Discours du Pain de vie Read more
Union des Coopérateurs de la Banlieue Nord. Collection privée. 30mm. Aluminium, centre ajouré. Avers : UNION DES COOPERATEURS * DE LA BANLIEUE NORD * / 17 Read more
La boulangerie de Popidius Priscus contient quatre grandes meules. À Pompéi, les 34 fours et meules, près de Naples, ont été détruits par l'éruption du Read more
Diplôme d'honneur dit de fin de Tour de France, mis en place sur décision du congrès de Lyon en 1934. Au congrès de 1934, à Read more
Collection privée 50mm. Cuivre. Avers : EMILE JUSTIN / MENIER. Buste à gauche d’Émile Justin Menier ; en-dessous signature ALPHÉE DUBOIS. Revers : *LABOR VIRTUS ET HONOR*// Read more
Boulangerie en 1854 ; Peintre allemand, Moritz Daniel Oppenheim (1800-1882) Musée du comté de Buckinghamshire, Angleterre. Read more
Historiquement ; Il semblerait que cette petite fête dite la galette ait pris place chez les compagnons boulangers du Devoir après la Seconde Guerre mondiale, avec Read more
Pain et liberté Une histoire politique du pain Coline Arnaud Denis Saillard Le pain, un objet politique ? Gage de stabilité politique au cours des siècles, Read more
Le Grand Café Glacier Nancy (54-Meurthe et Moselle) 40 x 27 mm. Maillechort, ovale. Uniface. Sans valeur. GRAND CAFE GLACIER / NANCY // dans un Read more
Le boulanger, Arent Oostwaard et son épouse Catherina Keizerswaard, 1658 ; Par Jan Havickszoon Steen (1625/26-79) ; Rijksmuseum, Amsterdam, Pays-Bas. Read more
À son arrivée chez la Mère, le compagnon, après les reconnaissances et les bienvenues d’usage, doit lire et accepter le règlement en vigueur, accroché sur Read more
Vincent Van Gogh - Assiette de pain, 1887 Musée Van Gogh, Amsterdam. "Deux verres, du fromage et du pain" 1886, Vincent Van Gogh Read more
Les auteurs du Centre de Recherche et d'Étude de la Boulangerie Et de Ses Compagnonnages souhaitent à ses lectrices et ses lecteurs, une excellente année Read more
1882 Paysanne enfournant son pain de Helen Allingham (1848-1926) Read more
Pour une statue de Maître Jacques à la Sainte-Baume. Au début de l’année 1887, le compagnon boulanger du Devoir, Louis Dequoy, Blois la Fraternité, reçoit Read more
Chapitre I. Pourquoi ce livre ? I.1. Science de l’expérience ou expérience de la science ! Dans les livres déjà publiés à ce jour sur la pratique Read more
La Marque Secrète des compagnons boulangers, était-elle le seul document à recevoir ces cachets ? Trois autres documents nous montrent que non. Le premier est Read more
Le boulanger, 1899 - Bibliothèque des Arts Décoratifs, Paris. Read more
Libourne le Décidé à la Sainte-Baume Dans ses Mémoires d’un compagnon (1859), Libourne le Décidé nous apprend qu’il aurait fait l’ascension de la Sainte-Baume le Read more
La Vierge et l'Enfant Jésus sous le pommier. 1530. Détail de l'enfant Jésus. Peinture de Lucas Maler, dit Lucas Cranach l'Ancien (1472–1553). Le musée de l’Ermitage Read more
L'origine du pain d'épice remonte très loin dans l'histoire, déjà du temps des anciens égyptiens l'on consommait un pain au miel, puis le grec Aristophane fait Read more
Ouvriers boulangers au travail, couverture du supplément illustré du Petit Journal ; 28 avril 1907. Bibliothèque nationale de France. Read more
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