Belgique – Boulangerie Coopérative Jemelle

26mm. Aluminium, percé.

Avers : BOULANGERIE COOPERATIVE * JEMELLE *. Revers : BON POUR / UN / KILOG / DE PAIN.

Jemelle (en wallon Djimele) est « une section et un village » de la ville belge de Rochefort situés en Région wallonne dans la province de Namur.

Jemelle a connu une forte expansion, certes de par l’exploitation des carrières de pierre et de leurs dérivés, mais surtout de par l’implantation d’une gare et d’ateliers sur la ligne Namur-Arlon dans la seconde moitié du 19ᵉ siècle. Cette partie de son histoire est mise à l’honneur par le Centre du Rail et de la Pierre.

Les témoignages ci-après ne permettent pas de préciser l’année de création, et la situation, mais nous pouvons plonger dans l’histoire par les nombreuses cartes postales anciennes et les commentaires.

J’ai sollicité Monsieur DARDENNE, Historien local, qui a fait appel à « la mémoire du village » Mr Rudy THERASSE. Nous les remercions de nous faire partager leurs souvenirs :

« Mon grand-père, Alphonse Bouchat, est devenu gérant du magasin La Coopérative de Jemelle en 1962. Outre ma grand-mère Léa Thérer, 3 ou 4 vendeuses travaillaient à la Coopérative à l’époque. Avant mon grand-père, c’était M. Calmant qui était le gérant de la Coopérative.

La boulangerie Radoux a longtemps été fournisseur de la Coopérative pour le rayon boulangerie et pâtisseries ; arrivages journaliers avec un pic le vendredi et le samedi, en particulier concernant les pâtisseries. Sans oublier les bûches de Noël et autres gâteaux d’anniversaire. La boulangerie Fautré a pris le relais ensuite.

La cave du bâtiment principal (le bâtiment d’origine, en fait) qui borde l’avenue de Ninove (ex route de Rochefort à cet endroit alors) est en voûte et comporte nombre de niches ou d’alcôves qui m’ont longtemps intrigué. Je me souviens que mon grand-père – qui y stockait ses meilleures bouteilles de vin – m’a expliqué que le bâtiment abritait une boulangerie, jadis. Et que la cave était utilisée par cette boulangerie ».

Rudy THERASSE

Belgique – 6 – Collection privée.

Par Jean-Claude THIERRY

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