L’un des cuisiniers du sous-marin Casabianca prépare le pain.
(Une journée à bord du sous-marin nucléaire d’attaque Casabianca en mer Méditerranée.; Mars 2000 ; Photographe : Martel Guillaume ; Origine : ECPA – ECPAD)
Mis sur cale à l’arsenal de Cherbourg en septembre 1981, le “Casabianca” est un sous-marin nucléaire d’attaque (SNA) de type “Rubis”, admis au service actif en mai 1987.
La cuisine du sous-marin Flore
Le commis descendait dans sa cambuse par une trappe sur le plancher. La cuisine était équipée d’ un four et le cuistot et le commis fabriquaient le pain lors des patrouilles.
Le sous-marin est baptisé Flore le 17 avril 1956. Il est mis en chantier à la Direction des Constructions et Armes navales (DCAN) de Cherbourg le 19 juin 1958. Il est le cinquième de la série des sous-marins à hautes performances de type Daphné.
Tubes lance-torpilles du Flore
Le Flore est lancé le 21 décembre 1960 et est mis à l’eau le 22 septembre 1961. Le 12 juillet 1995, le sous-marin Flore est mis au sec sur le slipway de la base de sous-marins de Lorient . Depuis le 1er mai 2010, le sous-marin est exposé et ouvert au public au sein de l’Espace Découverte du sous-marin Flore, à la base de sous-marins de Lorient.
Dans le sous-marin nucleaire Saphir.
Le pain est fabriqué tout les jours par le cuisiniers (photographie 20 minutes).
Le sous-marin nucléaire d’attaque (SNA) Saphir est le second exemplaire des six SNA de type Rubis construits par DCN entre 1976 et 1990.
Il a été mis en chantier le 1er septembre 1979, lancé le 1er septembre 1981 à Cherbourg, et admis au service actif le 6 juillet 1984. Il est affecté à l’escadrille des sous-marins nucléaires d’attaque (ESNA) et est basé à Toulon. (sourve Wiki).
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.
