Le jeune reçu, le compagnon pâtissier, Romain Demailly, Parisien Cœur Généreux (Au centre avec le bouquet d’immortelles à la boutonnière) lors de la Saint-Honoré de la Cayenne de Paris et du Congrès de Paris du 11 juin 2023, à la maison de la société des Compagnons Charpentiers des Devoirs du tour de France, de la Fédération des compagnons du tour de France.

Il y a 81 ans, au même endroit, en ce lieu chargé d’une très longue histoire compagnonnique, une réception de boulangers avait eu lieu, le 21 mai 1942 :

Entre les deux guerres, les compagnons boulangers de la Cayenne de Paris, comme de nombreux autres corps d’état, font leurs réceptions de compagnons dans les locaux d’une loge maçonnique. Pour les boulangers du Devoir, ce sont les locaux de la loge Le Droit Humain. Au printemps 1942, les loges maçonniques étant toutes sous la surveillance des polices Allemandes et Françaises, les compagnons boulangers de la Cayenne de Paris sont dans l’obligation de trouver un autre lieu d’accueil pour leurs réceptions. Ce sont les compagnons charpentiers du Devoir, de l’avenue Jean Jaurès qui leur ouvre leur porte, pour l’unique réception, de quatre compagnons boulangers du Devoir de la Cayenne de Paris sous l’occupation.

Photographie de la réception de la Saint-Honoré du 21 mai 1942, au 161 avenue Jean Jaurès, dans le 19ᵉ arrondissement de Paris.

Sont reçus ce jour, Compagnon Boulanger du Devoir, de gauche à droite, assis au premier rang, les nommés :
– Eugène Patard, né le 16 septembre 1914, à Tarascon, âgé de 28 ans, Provençal, Va de Bon Cœur.
– Charles Dacheux, né le 17 décembre 1921, à Celle les Bordes, âgé de 21 ans, Île-de-France, Beau Désir.
– Georges Alimonier, né le 1er février 1903, à Bellegarde, âgé de 39 ans, Guépin, l’Ami des Compagnons.
– Alphonse Queffelec, né le 9 mars 1911, à Dissay-sous-Courcillon, âge de 31 ans, Manceau, l’Amour du Travail.
Sur cette photographie, nous pouvons observer que les jeunes reçus portent leurs couleurs à l’épaule et non à la boutonnière, et la présence du Compagnon Passant Charpentier du Devoir, Ernest Robin, Tourangeau, la Clef des Cœurs, dit la Fidélité, reçu à Bordeaux à la Saint-Joseph 1892. Au second rang, à l’extrême droite et à côté de lui, René Edeline, Tourangeau, la Franchise, Compagnon Boulanger du Devoir.