À l’occasion des journées portes ouvertes de mars, de la Fédération des Compagnons d’Île-de-France, les itinérants boulangers-pâtissiers, Thomas André, aspirant pâtissier et Anselme Bertin, compagnon boulanger ont présenté nos deux métiers et fait connaitre notre tour de France. Plus d’informations sur le Tour de France 🇫🇷