SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR

Nicolas Mugnier, la passion du pain “comme avant”

Qui aurait pu croire que dans cette station-service égarée derrière les Ewües et reconvertie en boulangerie, se cachait un maître du pétrin ? Pour Nicolas Mugnier, peu importe le lieu pourvu qu’il puisse réaliser sa passion du pain de tradition.

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Nicolas Mugnier compagnon boulanger RFAD

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