Félicitation à Laurent Bourcier pour son intronisation au sein de l’Association internationale des Disciples d’Auguste Escoffier.

A Monaco, lors du Chefs World Summit, le rendez vous mondial de la gastronomie, le 25 novembre 2019.

Laurent Bourcier Picard La Fidélité, compagnon pâtissier resté fidèle au Devoir.