Les 5 ans de « M le mag ». Des macarons raffinés, des gâteaux aériens, des tartes aux allures d’œuvres d’art… En 2014, « M » s’était intéressé à la pâtisserie haut de gamme. Une tendance qui s’est imposée depuis, à rebours de la vogue du manger sain.
Par Camille Labro. En savoir plus : www.lemonde.fr