Le Dimanche 6 octobre les Compagnons boulangers, pâtissiers restés fidèles au Devoir étaient partenaires du salon de la Teste de Buch en participant à la promotion de nos métiers sur 4 stands.

Avec quatre grands stands à animer, la Cayenne de Bordeaux n’a pas compté ses efforts. La collaboration du Syndicat des métiers gourmands de Bordeaux et de l’ITMP de Auch qui ont pris un stand chacun pour leur promotion, les deux stands restants ont été animés par les jeunes itinérants.
Ces derniers étaient encadrés par les compagnons sédentaires, le compagnon Sureau, le compagnon Rollet et le compagnon Leynaud.
Les jeunes itinérants étaient : les pays Mandart, Siggen et Darviche, le compagnon Lataste participant quand à lui à la fourniture de produits finis et de matières premières.
La journée fut agréable et fortement animée, de nombreux Compagnons étaient également présents sur de nombreux stands:
Le compagnon Coffin avec Bongard, le compagnon Coignard avec la minoterie Foricher, le compagnon Bielsa avec les Grands Moulins de Paris, le compagnon Mehaye et le compagnon Comte pour Festival et la visite du compagnon Morieux.
Le speaker du salon les ont beaucoup sollicité et fait la promotion des Compagnons..

Quelques photos:

Le stand du syndicat

 Stand ITMP

Stands  RFAD

Pays Rollet

Pays Darviche et Rollet

Pays Sureau et Darviche

Pays Mandart et Siggen