Pour tous les professionnels qui souhaitent améliorer, changer, développer leurs desserts, Nicolas Rollet, intervient chez vous, dans votre laboratoire avec un programme de stage prédéfinit avec vous selon vos besoins!
Il a un parcours professionnel riche et dense. Il a retransmis et enseigné son savoir faire dans de grandes écoles de Pâtisserie :
– L’école “le cordon bleu Mexico” (Mexique)
– Intervenant pour L´INBP (Institut National de la Boulangerie Pâtisserie)
– Intervenant pour L´ITMP (Institut technique des métiers du pain)
– Les Compagnons du Devoir SCBPRFAD.
Destinés aux artisans Boulangers, Pâtissiers mais aussi aux Cuisiniers, ces formations vont stimuler votre activité avec de nouvelles idées et de nouvelles techniques pour vous aider à progresser, à vous diversifier, à vous démarquer de la concurrence et surtout à satisfaire votre clientèle.
Ces stages ont une durée variable de 1, 2 , 3 et 4 jours. Le montage du dossier de prise en charge financière est très simple.
N´hésitez plus !
Vous cotisez pour cela à la fois pour vous et vos employés !
Alors n´attendez plus !
nrpatisserie@gmail.com