Essai pour la taxe du pain du mois de mars 1789

Madame SALA, amie du CREBESC, nous a fait parvenir le scan de ce rare document découvert au cours d’une recherche aux archives départementales du Pas-de-Calais. Nous n’allons pas étudier ici ce document, mais nous en communiquons la cote pour faciliter le travail de chercheurs et  historiens du pain.  4 J 2985

Merci à Madame SALA, auteur de deux ouvrages intitule le Pain oublié.

Pour rappel : crebesc/le-pain-oublie/  et  crebesc/le-pain-oublie-2/

Laurent Bourcier, Picard la Fidélité CPRFAD