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Le 26 juin 1922, le compagnon Baudin, Angoumois le Fier Courageux, Président du Conseil central des Enfants de la Vérité dans un courrier intitulé « Read more
EN FEUILLETANT L’ALMANACH DIDOT-BOTTIN DE 1878… L’Album illustré de l’Almanach Didot-Bottin, annuaire de la fabrique et de l’industrie, édité en 1878, est consultable via Google Read more
Lors du congrès des compagnons boulangers du Devoir, dit Les Enfants de la Vérité, à Nevers les 1er, 2 et 3 mai 1921, une reconnaissance Read more
Marche des Meilleurs Ouvriers de France Vinyle - avril 1970 Les Gars du Bâtiment - Vive les Boulangers - Les Maçons de la Creuse Format Read more
LES COMPAGNONS BOULANGERS DU NOUVEAU SIÈCLE Dans les bulletins de l’Office du Travail de 1909 à 1914, nous trouvons référencée une société ouvrière de placement Read more
Au cours des XIXe et XXe siècles de nombreux compagnonnages essaiment, se divisent. Celui des boulangers ne fait pas exception, Découvrons ces scissions, celles du Read more
Jean AICARD Né à Toulon, le 4 février 1848. Mort le 13 mai 1921. Poète, romancier et auteur dramatique, Jean Aicard, profondément marqué par son enfance Read more
BINDER Armand Adolphe, Alsacien la Belle Prestance. Armand Adolphe BINDER est né le 26 mars 1886 à Dornach (68), fils de Georges Jacob BINDER et Read more
Du peintre Belge, Anto Carte (1889-1954) Read more
Jeton de Pain Coopérative la Glaneuse à Millau (12-Aveyron) Collection privée 22mm. Laiton. Jeton uniface percé au centre. Référence R. Elie (page 69) : 10.1 Avers : Read more
Compagnons boulangers et leur mère de La Rochelle 1879 Compagnons boulangers du Devoir de la Cayenne de La Rochelle, probablement le jour d’une Saint-Honoré. Il Read more
The Grocer's Encyclopedia 1911, New York par Artemas Ward. Différents types de pains cuits au four, page 83. Read more
Au fil du temps, le déroulement de la Saint-Honoré des compagnons boulangers évolua par des ajouts et par des retraits. Lors des quarante premières années, Read more
SAINT-HONORÉ Le premier saint patron des boulangers fut saint Pierre-aux-Liens, que le Livre des métiers nomme saint Pierre-en-Goule-d’Aoust, sa fête se célébrait le premier jour Read more
LA CONDUITE DE TOURANGEAU LA FRANCHISE ET DE BLOIS LE LABORIEUX La publication la plus importante d’une conduite de compagnons boulangers se trouve dans le Read more
Document de la Collection Jean-Claude THIERRY. Marche des Meilleurs Ouvriers de France Partition de 1925 - Créée par BERARD Paroles de Lucien KLOTZ et Ch. Read more
LA CONDUITE EN VILLE La conduite, appelée également « mise sur les champs », rend les honneurs au compagnon partant en l’accompagnant à la sortie Read more
À Pégairolles-de-l'Escaletteau dans l'Hérault, au mois d'aout, a lieu une fête, bien dans la tradition. Cette fête du village, appelée fête de la Farine, est Read more
Eugène Régnier, Rochefortin l’Ami des Compagnons, revêtu de la couleur de la Fédération Compagnonnique de tous les Devoirs Réunis. 1884. Eugène Régnier est né le Read more
Cours de Cuisine et de Pâtisserie Collection privée Au Cordon Bleu, 71 rue de la Pompe, vers 1905. Cette fameuse école a été créée par Read more
"The sounds of Crust" image tirée du film "Ratatouille" Écrit et réalisé par Brad Bird et Disney Pixar, 2007 Read more
Congrès de Troyes, 2 et 3 juin 1939. Photographie prise devant le siège des compagnons boulangers du Devoir, Brasserie Tabac du Cirque, rue de Preize Read more
PARIS XVI - Rue de la Tour, prise de la rue de la Pompe Les Cartes postales Anciennes - Les photographes ambulants ont envahi les Read more
Les compagnons boulangers sur le Tour de France, comme tous les jeunes de leur âge, aiment s’amuser ! Les filles, les copains, le bon vin Read more
On dit des meunier(e)s qu’ils ont le sens du toucher le plus aiguisé de toutes les professions de l’alimentaire. C’est à la granulosité qu’ils jugent Read more
Bureau de Bienfaisance de Carcassonne (11-Aude) Collection privée 27 x 33 mm en laiton. Jeton de Pain de 2 kilos. Avers : BUREAU DE BIENFAISANCE / Read more
Nouveau modèle de carte d’aspirant en service vers 1889. Lors de la réception d’aspirant, il est remis une carte. La plus ancienne que nous connaissons Read more
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